Responsable de Salle - Bordeaux, France - Snook Bowl Palace

Description

Nous recherchons un responsable de salle pour rejoindre notre équipe dynamique. Rémunération de 1700€ net pour environ 32H par semaine reparti de la façon suivante:

- 1 semaine sur 2 vous travaillez l'après-midi et la deuxième vous travaillez le soir.
- 1 week-end sur 2 de repos

*MISSIONS ET ATTRIBUTIONS:
Tâches prioritaires:

- Ouverture et fermeture de l'établissement
- Manager les collaborateurs
- Accueillir les clients, les écouter et les diriger
- Anticiper et éviter les conflits avec les clients et les collaborateurs
- Faire respecter le règlement
- Contrôler la bonne exécution des tâches journalières, hebdomadaires et mensuelles
- Gérer les caisses
- Entretenir les pistes de bowling

(Dépannage, huilage, )
- Louer les pistes de bowling, les billards et distribuer les chaussures
- Préparer les commandes bar

Tâches secondaires:

- Soutien ou remplacement serveur (service, plonge, essuyage, ménage, cave)
- Assurer des remplacements en cas d'absence
- Répondre au téléphone

*COMPÉTENCES ET APTITUDES REQUISES:

- Organisation et rigueur dans l'exécution des tâches confiées
- Ponctualité, Dynamisme, réactivité et prise d'initiatives
- Ecoute et respect des clients et des collaborateurs

Diplômes souhaités mais pas exigés, nous privilégions les personnes motivées et notre formation interne.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : In person