Chef Cuisinier Collectivité - Rennes, France - ADAPTEL

ADAPTEL
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Entreprise vérifiée
Rennes, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Vous êtes à la recherche de longues missions ? Peut être même d'un CDI ?

Adaptel est un Cabinet de Recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration depuis 25 ans. Nous accompagnons les professionnels du secteur sur leurs besoins en extra et en remplacement, même en dernière minute, ainsi que pour leurs recrutements en CDD/CDI.

Adaptel RENNES recherche pour le compte de son client, Entreprise de restauration collective sur le bassin rennais, un(e) chef(fe) cuisinier(e) de collectivité.

En tant que Chef (fe) Cuisinier(e) de collectivité H/F, vous aurez pour mission de fournir quotidiennement des repas sains et équilibrés.

Vous travaillerez au sein d'une petite équipe dynamique et engagée, dans un environnement où la qualité et la sécurité alimentaire sont primordiales.

**Vos missions**:

- Préparation et cuisson des plats en respectant les fiches techniques
- Gestion des stocks et approvisionnements nécessaires à la préparation des repas
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
- Participation à l'entretien du matériel de cuisine et des locaux

**Compétences attendues**:

- Formation en restauration/collectivité
- Expérience en cuisine de collectivité souhaitée
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
- Dynamisme, autonomie et sens de l'organisation

Vous vous reconnaissez dans cette offre ? Contacter nous par mail ou téléphoner nous au
- Mission longue pouvant déboucher sur un CDI_

Type d'emploi : Temps plein, Intérim

Salaire : 13,00€ à 15,00€ par heure

Programmation:

- Horaires flexibles
- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel
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