Chef(Fe) de Partie Tournant - Tresserve, France - Pôle Emploi
Description
Le Restaurant Blue Lagon situé à Tresserve est à la recherche de son (sa) chef de partie tournant(e) (H/F) pour la saison estivale 2023. L'établissement dispose d'une cuisine fonctionnelle entièrement équipée et refaite à neuf. Vous êtes dynamique et aimez le travail en équipe, la cuisine est une véritable passion pour vous, alors cet emploi est fait pour vous Sous la responsabilité directe du chef de cuisine, vos missions seront : - Gestion de la partie froid du service - Participer à la mise en place cuisine en vue du service - Veiller à la propreté et assurer la sécurité alimentaire conformément aux normes hygiène HACCP - Assister le chef de cuisine Une première expérience réussie en cuisine serait un atout. Type d'emploi : CDI, temps plein, 41 heures, 2 jours de congés par semaine- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:Débutant accepté
- **Compétences recherchées**:
- Préparer des desserts
- Dresser des plats pour le service
- Capacité d'adaptation
- Gestion du stress
- Travail en équipe
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