Commis de cuisine H/F - Lyon, France - Sofitel Lyon Bellecour

    Sofitel Lyon Bellecour
    Default job background
    À temps plein_job
    Description
    La cuisine de notre restaurant panoramique Les 3 Dômes est à la recherche de son ou sa futur(e) Commis de cuisine Le partage et la transmission font partie intégrante de nos valeurs, venez alors évoluer et développer vos compétences parmi nous Vos missions principales seront :Contribuer à la satisfaction de la clientèle :en réalisant les préparations "chaudes" et/ou "froides" selon les directives du responsable,en participant à la mise en place et à l'envoi des plats,Contribuer à la bonne gestion des matières premièresParticiper à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockageVeiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCPAdapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des événements et des clients Nous recherchons une personne motivée, sérieuse avec l'envie d'apprendre et d'évoluer dans le milieu de la cuisine.