Boulanger(E) Experimenté(E) de Nuit - Montois-la-Montagne, France - Slash Interim
Description
La missionProfil attendu
Préparer la pâte selon les recettes établies. Façonner et cuire une variété de produits de boulangerie, y compris du pain, des viennoiseries et des pâtisseries. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer la propreté et l'entretien de l'espace de travail. Collaborer avec l'équipe pour garantir la satisfaction des clients.
Expérience préalable en tant que boulanger dans une boulangerie artisanale, Connaissance approfondie des techniques de boulangerie et des équipements associés. Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et en équipe. Souci du détail et respect des normes de qualité. Disponibilité pour travailler selon un horaire de nuit de 22H à 5H, 6 jours/7, Poste pouvant débouché sur un CDI,
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