Assistant Manager en Restauration - Nancy, France - Flunch
Description
Le restaurant Flunch d'Antibes recherche un assistant manager en restauration (H/F)**Tu auras pour objectifs**:
- D'assurer une prestation de qualité sur les services du midi ou du soir que tu animeras en autonomie,
- Mobiliser l'équipe pour régaler chaque client,
- Garantir le respect des règles et des procédures de l'entreprise,
- Développer les ventes du restaurant sur chacune de tes animations de service.
- Après une période de formation et de pratique sur les différents métiers du poste d'employé de restaurant (réception de marchandises, fabrication des plats, service aux clients..), tu seras formé (-e) pour évoluer sur la mission d'animateur/animatrice de service.**Ce que nous recherchons chez toi**:
- Une formation en restauration ou en commerce.
- Une expérience dans la restauration et dans l'animation et le management d'une équipe.
- De la polyvalence et le goût du terrain
- Ton enthousiasme, tes qualités relationnelles, ta rigueur et du leadership seront tes meilleurs atouts pour progresser et évoluer.
Tu seras amené(-e) à travailler le soir et le week end par roulement
Dès ton intégration, tu suivras une formation théorique et pratique.
Ce poste est à pourvoir à temps complet (35 h / semaine).
Tu seras amené(-e) à travailler le soir (fermeture max à 22h30) et le WE par roulement.
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