Assistant Qualité - Mauges-sur-Loire, France - Groupe Loste
Description
**L'entreprise**LOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximité qui **fabrique, commercialise et** **distribue des produits frais charcutiers et traiteurs haut de gamme, **de l'apéritif au dessert**,** à destination des professionnels **des métiers de bouche. **Son ambition **:défendre et sauvegarder chaque jour les savoir-faire artisanaux qui tendent à disparaître et les spécialités de nos régions, en mettant à profit les compétences et les techniques héritées de l'artisanat français**.**
**Rejoignez-nous **
***Découvrez notre Groupe autrement en consultant notre vitrine **Welcome To The Jungle**.**
**Description du poste**
Nous recherchons pour notre société **Grand Saloir Saint Nicolas **et notre site de **Mauges-sur-Loire (49)** un(e) **Assistant(e) Qualité Matières Groupe**.
Rattaché(e) au **Responsable Pôle matières et règlementation**, vous serez intégré(e) à une équipe Qualité de 9 personnes.
Vous aurez en charge les missions suivantes:
- **Gestion des matières premières et emballages**:
- Evaluer les spécifications des matières premières, viandes et emballages des sites dans le cadre de nouveaux référencements et des optimisations, et assurer leur conformité par rapport à leur utilisation et à la veille réglementaire,
- Effectuer les mises à jour documentaires en fonction du délai fixé pour chacun des documents,
- Assurer le maintien de la conformité des matières et emballages en fonction de l'évolution de la réglementation,
- Participer à la gestion du risque fraude sur les matières premières, viandes et emballages
- **Accompagnement de nos sites de fabrication dans leur démarche d'amélioration de la qualité**
- **Réalisation des audits**:
- Préparer et réaliser les audits internes et fournisseurs affectés en fonction du planning annuel,
- Répondre aux sollicitations des auditeurs externes sur les questions concernant les matières premières, les viandes et les emballages.
**Profil recherché**
- Vous possédez une formation supérieure (BAC+2 minimum) en **Qualité,**:
- Vous avez idéalement une expérience similaire dans un** environnement **agroalimentaire,**:
- Vous êtes reconnu(e) pour votre **rigueur**, votre **réactivité**, et pour votre **capacité d'analyse **et de **synthèse,**:
- Vous maîtrisez les **référentiels qualités** et** l'environnement informatique** (Pack Office).
**Contrat**: CDI
**Statut**: Agent de Maîtrise
**Lieu de travail **:Saint Florent le Vieil
**Rémunération**: selon profil
**Prise de poste**: avril/mai 2024
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