Agent Polyvalent de Restauration - Brest, France - Crous Bretagne

Crous Bretagne

Entreprise vérifiée

Brest, France

il y a 4 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Le Crous Bretagne, l'acteur principal de la restauration étudiante en France, recherche pour ses Restaurants Universitaires de BREST (29), des agents polyvalents de restauration F/H.

**DESCRIPTIF DU POSTE**

Vous souhaitez rejoindre une équipe conviviale, à taille humaine dans un environnement porteur de valeurs et de sens ? Rejoignez l'équipe du Crous Bretagne

Vous participez à la confection des entrées et des desserts, distribuez les plats et tenez une caisse. Vous assurez le nettoyage et la remise en état des locaux. Vous effectuez des tâches liées à la plonge, à l'entretien de la batterie, de la platerie et des ustensiles de cuisine.

**Vos missions principales**
- Participer à la préparation et la mise en place des entrées et des desserts
- Assurer la distribution pendant le service
- Nettoyer et remettre en état les locaux
- Participer aux travaux de plonge
- Nettoyer et entretenir l'ensemble des équipements et matériels
- Tenir une caisse
- Appliquer les règles d'hygiène, de santé et de sécurité au travail

**Type d'emploi**:

- Ouvrier(ère) qualifié(e), catégorie C
- Fonctionnaire ou C.D.I.
- Temps plein, à pourvoir au 8 janvier 2024

**Vos horaires**:

- 1607 h / an avec des horaires de travail permettant de concilier vie professionnelle et vie personnelle
- Horaires définis en début d'année universitaire selon les pics d'activité sur une base 7h30-16h00
- Travail uniquement en semaine sur des horaires de journée (sauf cas exceptionnel)

**Votre rémunération et avantages**:

- Salaire mensuel brut : 1 923 €
- Prise en charge partielle de certains moyens de transport
- Avantage en nature repas
- Vêtements de travail fournis et entretenus par l'établissement
- Congés : 45 jours annuels + ARTT
- Action sociale attractive en faveur des personnels et de leurs enfants
- Possibilité de tutorat pour la prise de fonction
- Formations multiples proposées par le CROUS

**PROFIL RECHERCHE**

**Vos acquis**
- Vous êtes titulaire du CAP « Agent polyvalent de restauration » et/ou disposez d'une expérience significative en restauration collective.
- Vous connaissez le fonctionnement des caisses.
- Vous maîtrisez le maniement des matériels de cuisine et de nettoyage (manuels et automatiques).
- Vous connaissez les techniques de manutention lourde.
- Vous connaissez les règles d'hygiène, de santé et de sécurité au travail, les normes d'hygiène alimentaire en vigueur, du Plan de Maîtrise Sanitaire, des Équipements de Protection Individuelle.

**Votre savoir-être**
- Dynamique et autonome, vous savez travailler en équipe
- Vous êtes motivé(e) et organisé(e)
- Vous avez le sens du service public

Les entretiens se dérouleront à Brest les 27 et 28 novembre 2023.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 923,00€ par mois

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 08/01/2024