Sushiman (H/F) - Toulon, France - Diamond Solutions

Diamond Solutions

Entreprise vérifiée

Toulon, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé dans l'Hôtellerie et la Restauration de luxe.

Nous avons le plaisir de collaborer avec plus de 200 hôtels prestigieux à travers la France et à l'international, renommés pour leur excellence et leurs services inégalés.

Dans le cadre de notre partenariat, nous recherchons un(e) Sushiman talentueux(euse) et dynamique prêt à travailler pour une belle Saison d'Hiver.

**Missions principales**:

- Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires.
- Suivre les recettes et les instructions de dressage.
- Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine.
- Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène.
- Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement.
- Réapprovisionner la mise en place au cours du service.
- Nettoyage des différents équipements de la cuisine.
- Vérifier les DLC ainsi que les températures des meubles froids.
- Avoir une expérience en préparation de Sushis respectant la cuisine japonaise artisanale, authentique et de qualité.
- Avoir un sens de l'organisation et le goût du travail en équipe.

Qui sommes nous ?

**Des Hôteliers au service des Hôteliers**

Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe

Notre équipe est composée d'experts issus des établissements les plus prestigieux de France, ce qui témoigne de notre engagement envers l'excellence.

Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, nous sommes là pour vous. Laissez-nous mettre en lumière votre talent en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.

Bienvenue chez Diamond Solutions, votre porte d'entrée vers l'excellence.