Responsable Salle - Brest, France - Homair Vacances

Homair Vacances
Homair Vacances
Entreprise vérifiée
Brest, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
**Présentation de l'entreprise**
Spécialiste des séjours vacances en mobil-homes dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe, Homair Vacances est spécialiste de l'hôtellerie de plein air depuis plus de 25 ans. Vous souhaitez rejoindre notre grande famille de passionnés et avoir à cœur d'offrir de belles vacances à tous nos clients ? C'est possible

**Description du poste**
Nous recherchons pour l'un de nos camping d'environ 350 emplacements dans la région de Bénodet un responsable de salle qualifié. Le pôle restauration est composé de différents points de vente dont un restaurant haut de gamme ouvert à l'année. La répartition se décompose comme suit:

- Un snack
- Un bar
- Un restaurant traditionnel ouvert à l'année
- Un pôle évènementiel

Le bar-restaurant dispose de plusieurs salles avec chacune une ambiance différente. Organisation de soirée tout au long de l'année

Snack donnant sur la terrasse de scène d'animation à gros potentiel.

Poste à pourvoir au plus vite, pouvant être logé avec évolution possible sur un CDI

**Profil recherché**
Le responsable de restauration devra disposer des compétences si dessous:

- Organiser
- Management
- Rigoureux
- HACCP
- Bon gestionnaire
- Aisance informatique
- Connaissance logiciel d'encaissement
- Bonne connaissance bar
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