Bar Man and Assist. Sommelier - La Bussière-sur-Ouche, France - Abbaye de la Bussière

Description

Vous travaillerez en temps que barman et assistant sommelier.

Vos missions seront :
- Veiller à la propreté, à l'approvisionnement, et à la mise en place du bar
- Réaliser les cocktails et les boissons de notre carte
- Effectuer le service du bar et des boissons
- Assurer un relationnel client de qualité, offrir un service attentif
- Accompagner le client dans ses choix en apportant des informations précises
- Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations

Bien entendu vous serez accompagné et former pour répondre au mieux aux attentes de notre clientèle.

Nous recrutons pour un poste en CDD, pour la saison, qui est a pourvoir dès maintenant et qui se terminera fin octobre.

La rémunération restera à définir en fonction du profil et des qualifications du candidat.

Nous offrons si nécessaire la possibilité de loger à l'Abbaye, dans une maison partagée où est instauré un esprit familiale et de respect d'autrui.

Vous disposez d'une bonne expérience au bar et de quelques connaissances sur les vins de France.

Vous parlez français et avez une bonne maitrise de l'anglais (de préférence).

L'envie de satisfaire la clientèle et le travail d'équipe vous stimule.

Nous recherchons une personne qui participera à l'esprit collectif, familial et bienveillant de l'Abbaye.