Second de Cuisine - Grenoble, France - api restauration
Description
Fonction: Second de cuisine H/FRéférence: SECUI/ALPD/16273
Segment de clientèle: SENIOR
Mission:
Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d'entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et vérifiables:
Mission 1 : Grandir au cœur de chaque territoire avec une gouvernance décentralisée et participative.
Mission 2 : Construire une cuisine consciente et engagée.
Mission 3 : Assurer une alimentation saine, sûre et gourmande pour nos convives.
Mission 4 : Faire vivre la passion de la cuisine et la fierté d'appartenance de nos équipes.
Au cœur de ces missions : nos valeurs. Elles nous guident dans notre quotidien et chaque participe à leur mise en œuvre sur le terrain. "
Au sein d'un EHPAD de 75 résidents situé à Corenc le Haut (38), vous serez en charge avec une équipe de 4 personnes:
- De la confection des plats, des entrées et des desserts
- Du remplacement du chef en cas d'absence
- De la réception des marchandises
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée:
- Temps complet, 1 week-end sur 2 sans coupure.
- Salaire proposé 1950€ brut/mois sur 13 mois + avantages groupe + prime pac et prime we
Chez Api, un lieu de travail inclusif est un lieu où tous les salariés, quels que soient leur sexe, leur race, leur origine ethnique, leur âge, leur orientation ou identité sexuelle, leur éducation ou leur handicap, se sentent valorisés et respectés. Nous nous engageons à adopter une approche non discriminatoire et à offrir des chances égales d'emploi et d'évolution
**Profil**:
CAP, BEP, bac pro cuisine. Expérience exigée de 2/3 ans minimum, idéalement en restauration collective.
Connaissance HACCP exigée. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles
Niveau d'expérience requis: 2-5 ans
Lieu: Corenc, Auvergne-Rhône-Alpes, FR
Type de contrat: CDI
Temps de travail: temps plein
Nombre d'heures hebdomadaire: 35
Type de temps de travail: 1 week-end sur 2
Horaire:
Rémunération: à définir
Avantages: 13e mois, Comité d'entreprise, Mutuelle d'entreprise, Participation aux bénéfices et épargne salariale, Participation aux frais de transport en commun, Prévoyance, Prime d'Activité Continue
Permis de conduire requis: Oui
Date prévue d'embauche: Dès que possible
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Information
**Type de contrat**: Temps plein
**Lieu**: Grenoble (38), Auvergne-Rhône-Alpes (En présentiel)
**Date affichée**: 29/08/2023
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