Maitre D'hotel - Lyon e, France - LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration

LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration

Entreprise vérifiée

Lyon e, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d'emploi spécialisées par secteur d'activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l'ingénierie.
Nous recrutons pour l'un de nos client, un hôtel 5* situé à Lyon 2ème, ayant un restaurant gastronomique, un(e) maître d'hôtel banquet en CDI.
Horaires variables et jour de repos non fixes.
Vous êtes en charge de bon fonctionnement des services de la partie banquet de l'établissement.
Vous prévoyez une équipe en fonction des évènements de l'hôtel et du restaurant.
Vous pouvez former et encadrer une équipe de plusieurs chef de rang et commis de salle.

**Profil recherché**:
Vous avez une expérience de plus de 5 années au poste de maître d'hôtel en établissement haut de gamme et ou en service traiteur haut de gamme.
Vous avez la capacité d'encadrer, de former et de motiver vos équipes, ainsi que la capacité à répondre aux demandes spéciales de la clientèle et de résoudre les problèmes rapidement et efficacement.
Véritable référent pour la partie banquet, vous relayez les informations de l'équipe et de votre service au directeur de l'établissement.

**Rémunération**:
2400€ brut + 160€ brut d'ICN