Apprentissage logistique Et Approvisionnement de La - Paris, France - Parc naturel régional des Ardennes
Description
Date de publication de l'offre13 - 31/05/2024
Type d'emploi
- Apprentissage
Catégorie de métier
Agriculture
Nom de l'organisme
Parc naturel régional des Ardennes
Le PNR des Ardennes a élaboré en 2021/2022 un Projet Alimentaire Territorial (PAT) à l'échelle du territoire du Parc et d'Ardenne Métropole, s'intitulant « Mangeons mieux, consommons Ardennais : un projet alimentaire pour tous ».
Dans ce cadre, il a établi un programme d'actions avec des objectifs de « Développer et structurer les filières agricoles et alimentaire de proximité pour rapprocher la production aux besoins du territoire » et « Développer l'approvisionnement en produits locaux et de qualité dans la restauration collective ». Aussi, le PNR des Ardennes souhaite apporter un service de logistique facilitant l'approvisionnement et la distribution des produits locaux et de qualité pour la restauration collective sur son territoire.
- Mission
- Missions principales:
- Etablir un état des lieux complet et exhaustif de la restauration collective,
- Définir les quantités et la diversité des produits locaux disponibles,
- Cartographier les flux existants, les fréquences de livraison et les capacités de stockage,
- Etablir un plan d'actions visant à approvisionner la restauration collective en produits locaux et de qualité pour répondre à la loi Egalim.
- Missions secondaires:
- Accompagnement et assistance sur le développement de la Marque Valeurs Parc,
- Participation aux animations du Parc en lien avec le PAT, à la mise en œuvre d'autres actions du PAT
- Profil
Bac + 3 à Bac + 5 en agronomie,
Maîtrise des outils informatiques, notamment la suite Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint, Outlook),
Maîtrise des outils SIG (dont QGIS) et de traitement de données géographiques et statistiques diverses,
Capacité à rédiger de manière claire et synthétique, savoir travailler en transversalité,
Facilités relationnelles, d'expression orale et rédactionnelle,
Esprit d'analyse et de synthèse,
Autonome et force de proposition,
Enjeux de la restauration collective et des normes associées (y compris la loi Egalim),
Vision globale de l'alimentation en circuits courts et de proximité,
Gestion de projet.
- Informations complémentaires
Lieu d'apprentissage : Parc naturel régional des Ardennes, Maison du Parc, Route Sécheval, 08150 Renwez.
Durée et période : Année scolaire 2024/2025 ; Contrat de 12 mois.
- Conditions de l'apprentissage:
- Véhicule personnel et permis B obligatoires,
- Gratification mensuelle selon les règles en vigueur,
- Frais de déplacements pris en charge lors des déplacements à la de-mande du maître d'apprentissage sur le territoire du Parc (indemnités ki-lométriques et frais de repas),
- Temps plein (38 heures hebdomadaires) avec RTT.
Moyens à disposition:
Equipement informatique et véhicule de service à disposition.
- Coordonnées pour postuler
Maître d'apprentissage (personne à contacter pour toute demande de renseignement):
Date de publication : mai 2024
.
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