Stage Futur(E) Chef(Fe) de Camp - Marseille, France - HUTTOPIA

HUTTOPIA
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Entreprise vérifiée
Marseille, France

il y a 1 jour

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Effectuer son stage chez Huttopia, c'est

Donner du sens à son travail en proposant de belles vacances à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, s'épanouir professionnellement et personnellement, et évoluer en confiance en apportant sa pierre à l'édifice d'une entreprise aux valeurs fortes, dont vous pourrez être fièr(e).

Pour accompagner son fort développement, Huttopia recherche ses stagiaires Futurs Chefs de Camp - Restauration (H/F)

Nos stages sont à pourvoir sur tous nos sites en France.

Votre profil : travailler sérieusement sans se prendre au sérieux

Vous êtes de formation supérieure en restauration, hôtellerie, tourisme ou commerce. Vous souhaitez évoluer dans le secteur de l'hôtellerie de plein air et vous vous destinez au métier de Responsable Restauration. Vous savez répondre aux attentes d'une clientèle internationale and of course, your English is fluent.

Au-delà de vos compétences, nous nous intéressons à vous, à votre personnalité.

Pratiquant l'Outdoor, vous avez une sensibilité particulière pour la nature et le plein air Vous aimez être au coeur de l'action auprès des équipes et pas toujours seul à votre bureau. Vous êtes reconnu(e) pour vos capacités d'adaptation et votre polyvalence. En effet, de la confection des pizzas au contrôle qualité, du ménage des locatifs à la gestion des plannings, de l'accueil client au démarchage commercial, vous êtes paré à toute situation

Nous sommes l'entreprise qu'il vous faut si

Votre mission : faire vivre l'expérience Huttopia à nos clients

Véritable bras droit du Chef(fe) de camp et de son adjoint(e), vous vivrez l'intensité d'une saison

Pour connaître les différents pôles, vous aurez des missions opérationnelles:

- Ouverture et déshivernage du site et du restaurant
- Polyvalence sur la maintenance, l'entretien et l'accueil
- Mise en place, préparation des plats, prise de commande,

Service

En haute saison, vous appréhenderez le management du pôle Restauration ainsi que le back-office:

- Formation des équipes saisonnières de votre pôle
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Gestion des plannings et suivi des heures
- Gestion des commandes et des stocks
- Comptabilité et caisses
- Suivi qualité et de l'expérience client

Ces missions seront évolutives en fonction de votre profil et de votre projet. Un plan de progression sera suivi aux différentes étapes de votre stage pour que vous puissiez élargir le champ de vos compétences et prendre en responsabilités.

Les points pratiques
- Stage de 4 à 6 mois à compter de mars / avril 2024
- Formation Bac + 4 à + 5
- Anglais indispensable, seconde langue appréciée
- De 900 à 1000 € net mensuel
- Indemnité conventionnelle si < Bac + 4
- SMIC net en juillet et août 2024
- Possibilité de logement gratuit sur le site
- Permis de conduire obligatoire pour certains sites
- Evolutions possibles au sein du groupe à la suite du stage

Process : en moins d'un mois, Rejoignez l'aventure huttopia

1) Vous avez un coup de coeur pour Huttopia

3) Jade, Rémi ou Raphaêl vous contacte pour un entretien en visio

Explorez un monde grandeur nature, rejoignez Huttopia

Type d'emploi : Temps plein, Stage
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : à partir de 900,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 25/03/2024
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