Préposé(e) à la salle à déjeuner - Plouisy - Groupe Robin

Description

Joignez une entreprise familiale œuvrant à Granby. Poste permanent à temps plein chez Groupe Robin. Entrée en poste prévue mi-mai afin de participer activement aux préparatifs et à l'ouverture officielle de l'hôtel en juin — une occasion unique de contribuer dès le départ au lancement du projet. Groupe Robin, une entreprise familiale solidement établie Des racines fortes pour grandir, ENSEMBLE

Chez Groupe Robin, nos talents s'appuient sur 50 ans d'histoire pour s'épanouir & évoluer. Parce que grandir ENSEMBLE, c'est ce qui nous rend plus forts.

Avantages du Groupe Robin – Ce que nous vous offrons pour avancer ensemble

• Programme de remboursement des activités physiques
• REER collectif avec participation de l'employeur
• Prime merci Programme de récompense valorisant l'ancienneté
• Programme de référencement employé avec prime de 500 à 750 $
• Programme de référencement d'un nouveau résident dans nos RPA : 750$
• Rabais chez nos commerçants partenaires du Groupe Robin
• Congés mobiles pour faciliter la conciliation travail/vie personnelle
• Café illimité
• Rabais mensuel sur un logement Groupe Robin
• Possibilité d'évolution dans tous les secteurs d'activités du Groupe Robin
• Tarifs préférentiels pour séjourner dans tous les hôtels de la bannière IHG (InterContinental Hotels Group)
• Semaine de reconnaissance annuelle et événements d'entreprises
• Programme de formation continue

Tes responsabilités principales

• Préparer les aliments minimalement 45 minutes avant l'ouverture du buffet à déjeuner
• Effectuer la cuisson des aliments
• Assurer la mise en place complète du buffet selon les standards IHG, incluant les aliments chauds, froids, boissons et condiments
• Vérifier la fraîcheur, la qualité et la quantité des aliments (selon l'occupation)
• Réapprovisionner le buffet de manière proactive tout au long du service
• Saluer tous les invités avec courtoisie et professionnalisme, sans distractions personnelles
• Offrir assistance et informations concernant le buffet et les services de l'hôtel
• Maintenir l'ordre, la propreté et la salubrité de la cuisine et salle à déjeuner en tout temps
• Travailler de manière autonome tout en assurant une rigueur dans l'exécution des tâches
• Adapter son rythme de travail selon l'achalandage et demeurer proactif en tout temps
• Assurer un contrôle de l'accès au petit‑déjeuner (voir les directives d'inclusions du petit‑déjeuner pour les invités du Candlewood Suites)
• Manipuler les produits alimentaires et les équipements de cuisine de manière sécuritaire
• Préparer, servir et desservir la nourriture et les boissons pour les salles de réunion sur demande, selon les contrats (disponibles à la réception)
• Ponctualité et disponibilité pour travailler tôt le matin
• Présentation soignée, attitude souriante et orientée vers le service à la clientèle
• Toutes autres tâches connexes

Les exigences et compétences

• Possède 1 à 2 ans d'expérience dans un poste similaire (souhaité)
• Une passion pour le service à la clientèle
• Capacité à lever des charges modérées (plateaux, bacs alimentaires)
• Sens des priorités et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément
• Esprit d'équipe et professionnalisme constant

Groupe Robin et Holiday Inn Express & Suites et Candlewood Suites - Granby en bref :

Depuis 50 ans, Groupe Robin réalise des projets d'envergure en tant que promoteur, constructeur et gestionnaire immobilier, dans les domaines de l'hôtellerie, des résidences pour personnes âgées, de la gestion immobilière résidentielle et commerciale ainsi qu'en vente résidentielle.

Holiday Inn Express & Suites & Candlewood Suites - Granby est l'une des réalisations que la grande famille du Groupe Robin a le plaisir et la fierté d'opérer au quotidien.

Diversité, équité et inclusion

Au Groupe Robin, nous croyons que c'est la richesse des différences qui fait la force d'une équipe. C'est pourquoi nous encourageons les candidatures de personnes issues de tous horizons et nous nous engageons à créer un environnement où chacun se sent respecté, accueilli et soutenu.

Des mesures d'accommodement sont disponibles sur demande pendant le processus de recrutement. Le masculin est utilisé dans ce texte dans le seul but d'en alléger la lecture.

Nos valeurs, ton engagement

Au Groupe Robin, nos actions reposent sur quatre convictions profondes qui orientent chacune de nos décisions et chacune de nos relations.

Nous croyons qu'il faut agir avec authenticité, en mettant le respect, l'écoute et l'intégrité au cœur de toutes nos interactions. Nous visons l'excellence avec rigueur, en nous appuyant sur plus de 50 ans d'expertise pour livrer un service et des milieux de vie qui offrent la tranquillité d'esprit à nos clients. Animés par le désir de progresser, nous choisissons d'innover avec passion, en ayant l'audace de relever les défis autrement et de bâtir des projets durables pour l'avenir. Enfin, nous croyons qu'il n'y a de succès que si nous grandissons ENSEMBLE, durablement, en prenant soin les uns des autres et en apportant une contribution positive à nos communautés. Parce que chez nous, chaque lien compte

Nous attendons de chaque nouveau talent qu'il embrasse pleinement ces convictions et qu'il contribue, par son attitude et son engagement, à maintenir un climat de travail positif, collaboratif et inspirant.

Envie de grandir avec nous ? Nous avons hâte de te rencontrer.