- Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents
- Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats
- Réceptionner les livraisons
- Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le Plan de Maitrise Sanitaire (norme HACCP)
- Faire plaisir, en oeuvrant pour le bien-être des résidents.
- Assurer le dressage des assiettes au moment du service
- Utiliser des logiciels de gestion de stocks
- Assurer la continuité du service
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 jour
Boulangerie Ange Le Pontet, France**Votre mission**: · Notre boulangerie Ange le pontet, · recrute son: · PATISSIER /CUISINIER / Agent Polyvalent Restauration H/FCDI · basé à Avignon · Vos missions: · Préparer nos délicieuses pizzas, nos sandwichs, nos quiches et nos · différentes salades · Faire cuire de belles ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
Thedra Le Pontet, France**Description**: · Thedra Aix recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier en collectivité (H/F). · **Vos missions**: · - Production culinaire pour le self (entrées, plats, desserts) · - Gestion des cuissons des viandes et poissons · - Gestio ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
La Criée Le Pontet, FranceLa Criée, c'est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. · Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour no ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Derichebourg interim Le Pontet, FranceVous êtes unique et nous avons à cœur d'apporter un suivi personnalisé à chacun. C'est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients · Notre réseau d'agences implantées dans les grandes villes de Fra ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
3 BRASSEURS Le Pontet, FranceVos compétences et misions : - La maîtrise des différents postes de la cuisine (chaud, froid, flam, laverie) dans un esprit de polyvalence ; · - La préparation des plats en veillant à la qualité et à la conformité des assiettes avec les fiches techniques de l'enseigne ; · - La ré ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
colisee Le Pontet, FranceChez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à coeur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Le Kiosque de la fontaine Montfavet, FranceNOUS RECHERCHONS UNE CUISINIER 20 H PAR SEMAINE POUR LE MOIS DE DECEMBRE · AVEC LES HORAIRES SUIVANTS DE 7H à 20H · Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration. ...
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Cuisinier (F/H)
il y a 1 jour
Appel Médical Avignon, FranceIntérim, libéral, vacation, CDD, CDI... l'Appel Médical est le véritable partenaire emploi des professionnels de santé, des cadres de santé et des médecins. · Nos consultants CDI-CDD vous proposent d'évaluer ensemble vos compétences et de trouver · l'emploi qui réponde à vos obje ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 jour
Restalliance Avignon, France**Venez vivre l'expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** · Nous recrutons** notre Cuisinier (F/H) à Les Angles-Avignon en contrat CDI temps plein.** · Au quotidien: · Être cuisinier chez Restalliance ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 jour
L'Olivier Bistro Avignon, FranceRecherche un cuisinier pour un CDI de 39h. · Horaires : du lundi au samedi, de 8h à 15h · Repos : le jeudi et le dimanche · Salaire : 1700 net par mois avec paniers repas · - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._ ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
INTERNIM Avignon, FranceÊtes-vous prêt pour une aventure comme CUISINIER H/F avec des horaires décalés ? · - Préparation des ingrédients en vue des services · - Réalisation des plats conformément aux instructions du chef · - Assurance du respect scrupuleux des normes sanitaires · - Participation à l'ent ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Les Péquélets Avignon, FranceBar à vin tapas familial recherche CUISINIER H/F pouvant travailler seul pour une cuisine simple, gérer les stocks, cuisiner avec des produits de saison afin de compléter notre équipe · MI-TEMPS 25H · Type d'emploi : Temps partiel · Nombre d'heures : 25 par semaine · Salaire : 1 ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
SARL Le 46 Avignon, FranceCuisinier (H/F) · Nous recherchons un cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. · Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif pour offrir une expérience culinaire à nos clients. · - Cuisine Française, produits frais de qu ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 jours
Brasserie le conservatoire Avignon, FranceBrasserie intra muros, · recherche cuisinier · joindre CV · Type d'emploi : Temps plein · Salaire : 1 550,00€ à 1 800,00€ par mois · Programmation: · - Horaires aménageables · Lieu du poste : En présentiel ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Brasserie le conservatoire Avignon, FranceBrasserie intra muros, · recherche cuisinier pour aout · joindre CV · Type d'emploi : Temps plein · Salaire : 1 550,00€ à 1 650,00€ par mois · Lieu du poste : In person ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Le Cid Café Avignon, France**Description de l'entreprise** · Bar · - brasserie · **Description du poste** · Recherche cuisinier titulaire d'un CAP de cuisine au minimum et 2 ans d'expérience. Vous possédez d'une expérience de restauration Snacking /Saladerie /plat du jour. · 2 jours de repos consécutifs et ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 jours
Restaurant Le vintage Avignon, FranceCuisinier autonome, poste froid, entrée dessert, mise en place, service, nettoyage. · 2 jours de repos, pourboires. · Type d'emploi : Temps plein · Salaire : 1 600,00€ à 2 000,00€ par mois · Programmation: · - Travail en journée · - Travail en soirée · Lieu du poste : En présenti ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 jours
sarl le vintage Avignon, Francerecherche cuisinier expérimente, poste chaud et pass · mise en place, service, nettoyage, commande. · Type d'emploi : Temps plein, CDD · Durée du contrat : 3 mois · Salaire : 1 614,38€ à 2 200,00€ par mois · Programmation: · - Du lundi au vendredi · - Tous les week-ends · - Trava ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
HADEX SAS BRIT HOTEL Avignon, FranceLes horaires de travail sont de 13h30 à 23h00 du lundi au jeudi inclus. Repos le week-end. · Type d'emploi : CDD puis CDI · Horaires: · - Horaires flexibles · - Périodes de Travail flexible · - Repos le Week-end · Expérience: · - Domaine Culinaire: 4 ans (Obligatoire) · - cuisini ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 jours
17 place aux vins - Avignon Avignon, FrancePour continuer sa folle aventure, le 17 Avignon recherche un(e) cuisinier/ère F/H. · Pour réaliser nos tapas soignés, nous recherchons une personne énergique, professionnelle, rigoureuse et possédant un fort esprit d'équipe. · Avec le chef, vous participerez activement à la mise ...
cuisinier H/F - Le Pontet, France - COLISEE
Description
Présentation Établissement
La Résidence Les Terrasses du Ventoux est située au Pontet à 7kms d'Avignon, elle accueille 80 résidents dont une unité de vie protégée de 12 places et ce dans un environnement non loin du centre-ville.
Le bien être de nos résidents et de nos équipes est en effet une préoccupation quotidienne, fixées comme un axe de développement majeur par notre Direction Générale en 2019. Toutes les équipes s'impliquent avec enthousiasme et professionnalisme pour veiller sur les résidents et leur apporter des services de qualité à domicile.
Missions
Sous la responsabilité du Chef de cuisine et selon l'organisation propre à l'établissement, le (ou la) second(e) de cuisine élabore et sert des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective dans un souci de satisfaire les résidents.
Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation.
Vous serez donc chargé(e) de :
Profil
Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience significative en restauration EHPAD.
Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées.
Présentation Groupe
Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à coeur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de l'attention.
Entreprise à mission, nous traduisons désormais nos engagements RSE en adoptant notre raison d'être : « s'engager pour le mieux vieillir, c'est faire grandir durablement notre société », qui guide nos actions au quotidien autour de 3 piliers : faire progresser la qualité de vie des séniors, améliorer la qualité de vie des équipes et réduire l'impact de nos activités sur la planète.
Rejoindre Colisée, c'est faire partie d'une entreprise qui met la qualité, le bien-être de ses équipes et la RSE au coeur de ses projets