Barman/barmaid - Aix-en-Provence, France - HOTEL RENAISSANCE

HOTEL RENAISSANCE

Entreprise vérifiée

Aix-en-Provence, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**DESCRIPTIF DE L'OFFRE**

**L'Hôtel ** Renaissance Aix-en-Provence**, recrute _son/sa Barman/Barmaid._

Rejoindre l'Hôtel Renaissance c'est rejoindre une équipe dynamique mais aussi bénéficier:
**-Rythme de quatre jours de travail pour trois jours de repos**
- d'un service en continue
- de 3 jours de repos consécutifs et de 2 semaines de congé estival garanties
- d'une prime variable
- des avantages du groupe Marriott (tarif préférentiel dans les établissements du groupe)
- et bien sûr de la participation à une mutuelle d'entreprise, aux frais de transport, à la location d'une place de parking

Vous assurez la tenue du bar L'Avant Scène de l'hôtel, mais également au Palm's, notre point de vente estival. Dans ce cadre, vos principales missions seront:

- Accueillir les clients sur votre point de vente
- Effectuer le service et les prises de commande en salle
- Réaliser les cocktails
- Renseigner les clients sur les options à la carte (carte uniquement composée de cocktails création)
- Réaliser les sirops et liqueurs maison
- Encaisser et facturer les clients
- Veiller à l'approvisionnement et niveau des stocks
- Participer au rangement et à la bonne tenue des espaces de travail

Cette liste de mission sera susceptible d'évoluer en fonction de la situation et des besoins du service

**PROFIL RECHERCHÉ**

Vous connaissez les classiques des recettes de cocktail
Vous avez une expérience réussie sur un poste similaire.
Vous parlez un anglais opérationnel.
Vous communiquez efficacement avec votre équipe et les autres services de l'hôtel.
Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre sens du service.

Type d'emploi : CDI, CDD

Salaire : 2 117,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Périodes de travail de 10 heures

Lieu du poste : Un seul lieu de travail