Second de cuisine H/F - Guchen, France - Infodis

Description

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la
restauration collective en France.

Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement.

Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et
faisons-le avec Passion

Dans le cadre de notre développement sur la région Midi-Pyrénées, nous
recherchons notre Second de Cuisine H/F au sein d'un restaurant
medico-social de 120 couverts situé à GUCHEN (65) et d'une équipe de 2
personnes.

Vos missions :

* vous participez à la production culinaire sur mesure des résidents dans
le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

* Vous réalisez le nettoyage de la cuisine en fin de service.

* Vous remplacez ponctuellement le chef de cuisine dans l'encadrement de
l'équipe, la passation des commandes et la gestion des stocks.

Nous recherchons :

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

Vous maîtrisez la réalisation des textures modifiées et des régimes
dissociés.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre
professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Connaissance HACCP exigée.

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

* Temps complet - 35H
* Du lundi au dimanche inclus
* De 7h45 à 19h15

Vos avantages :

* Rémunération : 1882,18 € brut/mois
* 13 ème mois
* Participation aux bénéfices
* Comité d'Entreprise
* Mutuelle
* Prévoyance
* Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
* Poste à pourvoir en au plus tôt

"Vous aimez être créatifs pour proposer à nos convives de nouvelles
recettes, tout en associant le plaisir du goût et la présentation de vos
créations "

Envoyez-nous votre candidature

Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.

Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et
d'évolution