Caviste (H/F) - Nantes, France - UAPL

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Entreprise vérifiée
Nantes, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
_Les Caves de la Loire, filiale de l'UAPL, c'est 180 vignerons fédérés autour de valeurs de partage, d'engagement, d'un esprit de solidarité, des hommes et des femmes résolument unis pour valoriser leur territoire._
- Les Caves de la Loire c'est aussi un véritable savoir-faire pour l'élaboration de plus de 60 AOP et 10 IGP dans le respect de la qualité des raisins de la vigne au verre._
- Pour compléter ses équipes, les Caves de la Loire recherchent un :_

**Caviste H/F**

**CDI - Tigné (49)**

Sous la responsabilité du maitre de chai et de son adjoint.e, vous intégrez l'équipe de caviste de notre site de Tigné hL vinifiés hL négoce) et assurez les missions suivantes:

- Le travail des vins au chai durant les vinifications et l'élevage : filtration, relogement, suivi des analyses, assemblages, réception et chargement des citernes, soutirage des cuves, traitement œnologiques, détartrage et désinfection du matériel.
- L'hygiène générale du chai, le nettoyage et la désinfection des cuves et matériel vinaire.
- L'enregistrement de la traçabilité des vins
- Caviste référent de notre site de stockage à Doué la fontaine

Salaire sur 13 mois à définir selon profil.

Possibilité d'évolution au sein du groupe.

Vous êtes de formation BTS Viticulture œnologie, DNO, Diplôme d'ingénieur agri/agro ou équivalent et vous justifiez d'une expérience dans la vinification ou êtes débutant.

Vous disposez de compétences théoriques et pratiques en Œnologie et maîtrisez l'outil informatique.

Vous êtes motivé.e, organisé.e, , et avez un bon esprit d'équipe ? Alors ce poste à pourvoir dès que possible est pour vous

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 28 000,00€ à 30 000,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel
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