Chef de Partie Cuisine - Bordeaux, France - Volfoni
Description
La/le chef de partie confirmé est responsable (mise en place, production, distribution, conformité des matériels, rangement et entretien) d'un poste précis en cuisine : poisson, viande, desserts, entrées, pâtisseries... Ou plus simplement chaud/froid.Elle/Il participe à la satisfaction de chaque client en appliquant les consignes du chef et/ou du second afin:
- de garantir la qualité de la production et de la distribution de sa partie en vue de l'excellence de la prestation
- que les qualités organoleptiques et bactériologiques des préparations servies aux clients soient irréprochables.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 100,00€ à 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Programmation:
- Heures supplémentaires
- Horaires aménageables
- Travail en journée
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Exigé)
Expérience:
- Cuisine: 2 ans (Exigé)
Lieu du poste : Déplacements fréquents
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