Commis Pâtissier - Cour-Cheverny, France - RESTAURANT LES TROIS MARCHANDS

RESTAURANT LES TROIS MARCHANDS

Entreprise vérifiée

Cour-Cheverny, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Le restaurant Les Trois Marchands de renommée régionale est situé **à 800m du Château de Cheverny **et à moins de 30km des plus beaux Châteaux de la Loire : Blois, Chambord, Chaumont-sur-Loire, Chenonceau, Amboise.

Acré dans la tradition gastronomique française et locale avec les plats qui en ont fait la renommée, comme les cuisses de grenouilles, la poêlée de rognons, le ris de veau ou le gibier, le restaurant revisite aujourd'hui sa carte. En fonction des arrivages, on trouve à la carte poissons de la pêche, gibier, cèpes, girolles et autres trompettes, foie gras et pâtisseries maison

Commis pâtissier stagiaires en mai ou juillet pour 3 ou 6 mois

Plus concrètement, vous serez amené(e) à:

- Réaliser les mises en place confiées par le chef nécessaires à la réalisation des plats.
- Participer à la préparation des desserts.
- Travailler en duo avec votre chef(fe) de partie sur les différents services.

La restauration gastronomique vous passionne et vous faites preuve d'une grande capacité d'apprentissage.
La rigueur, le perfectionnisme et le souci du détail sont les principales qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.
- 1 poste à pourvoir en **Stage**:

- Durée des stages **:3 mois & 6 mois**:

- Dates de début **:Mai & juillet 2023**:

- Avantages **:stage logé