Vendeur / Vendeuse en Boulangerie-pâtisserie - Bordeaux, France - Pôle Emploi
Description
Nous recherchons vendeur/vendeuse expérimenté(e), Nous accordons beaucoup d'importance à la relation clientèle Vous intervenez sur les missions suivantes : - vente et fabrication de paninis, - cuisson et vente des viennoiseries, - mise en rayon de produits;- entretien du magasin. Expérience professionnelle requise sur un poste similaire Vous travaillez en rotation sur les plages horaires suivantes et avez 2 jours de repos par semaine : 6h-13h // 13h-22h00 Poste à pourvoir immédiatement Type de contrat : CDI Durée hebdomadaire : 35h Salaire brut horaire : 11.27€
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:6 mois - vente boulangerie
- **Compétences recherchées**:
- Techniques de vente
- Procédures d'encaissement
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Argumentation commerciale
- Chaîne du froid
- Utilisation de trancheuse
- Modes de cuisson des aliments
- Types de pain
- Compositions de salades
- Types de produits boulangers
- Types de pâtisserie
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Types de sandwichs
- Encaisser le montant d'une vente
- Retirer des produits non conformes
- Accueillir une clientèle
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Ranger du matériel
- Préparer des plats cuisinés
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Réaliser un inventaire
- Gérer les stocks
- Conditionner des produits
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Vendre ou louer des produits ou des services
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Organiser, aménager un espace de vente
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