Assistant Responsable Restauration - Paris, France - Hively Hospitality - Novotel

Hively Hospitality - Novotel

Entreprise vérifiée

Paris, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Notre hôtel : Novotel Paris 14 Porte D'Orleans, hôtel de 150 chambres, un Restaurant « Doda », un bar, 4 salles de réunion.**

**L'assistant Responsable restauration assure le bon fonctionnement des services : petit déjeuner, restaurant du midi /soir, bar et des banquets/séminaires en respectant les procédures, dans un souci de satisfaction optimale et en accord avec les standards de l'hôtel.**

**Il participe à planifier le travail, encadre et forme l'équipe. Il travaille en collaboration avec le Responsable Restauration.**
- Missions:_
- Il/ elle orchestre minutieusement le travail des commis, et des chefs de rang afin de garantir le bon déroulement des services.
- Il/elle est garant de la qualité des prestations et veille à la satisfaction de notre clientèle.
- Il/elle fédère l'équipe et coordonne le travail dans un souci permanent de qualité et de fluidité du service.
- Il/elle accueil et forme les nouveaux collaborateurs selon nos standards.
- Il/elle assiste le Responsable restauration dans la partie administrative/gestion des différents services.

**Nous vous proposons**:

- Un contrat de 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs 2 600€ de salaire de base sur 13 mois + primes.

**Pas de coupure**
- Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture (170€/mois) et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus.
- Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements
- Mutuelle et prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
- Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport )

**Votre profil**:

- Très à l'aise dans la relation client / collaborateurs
- Langues : Français, Anglais