Chef de Partie Room Service - Antibes, France - Hôtel Du Cap - Eden-Roc

Hôtel Du Cap - Eden-Roc

Entreprise vérifiée

Antibes, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Bienvenue dans la Légende **

L'**Hôtel du Cap-Eden-Roc**, mythique Palace de la Côte d'Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers passionnés œuvrent au quotidien afin de faire vivre des moments uniques à chacun de nos hôtes.

L'hôtel est composé de 111 chambres et suites ainsi que 3 villas, 6 bars, 4 restaurants dont un étoilé au Guide Michelin.

Les hôteliers de la famille **Oetker Collection** sont tous animés par des valeurs et objectifs communs, en particulier en termes de développement durable.

Rejoignez-nous pour créer des liens authentiques dans des lieux inoubliables.

Vos missions seront les suivantes:

- Vous assurez l'approvisionnement, la production et le contrôle de votre poste de travail.
- Vous êtes responsable de votre partie dans sa globalité (cuisine, produit, hygiène et personnel).
- Vous participez au développement et à l'accompagnement de vos équipes.

Cette liste est non exhaustive.

**AVANTAGES**

Nous vous offrirons la rémunération suivante:

- Salaire de base : 2 400€ / mois
- Nourriture : Indemnités nourriture 165.44€
- Logement : Oui
- Santé : mutuelle
- Autres (Statut, repos, CE ) : Statut employé, 39h hebdomadaires.

**Nos avantages**:

- Journées continues uniquement
- Deux jours de repos consécutifs

**PROFIL**

Idéalement diplômé(e) en cuisine, vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire dans un établissement haut de gamme.

Vous êtes reconnu(e) pour votre organisation, votre dynamisme et votre esprit d'équipe.

Vous savez gérer, motiver, former et accompagner vos équipes.

Vous maîtrisez les techniques de préparations, cuissons et dressages relatifs à la cuisine haut de gamme.

Si vous souhaitez vous investir au sein de Oetker Collection, nous vous encourageons à saisir cette opportunité et serions très heureux de vous compter parmi nos équipes.

*

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Cantine
- Participation au transport
- Restaurant d'entreprise

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Travail de nuit
- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel