Commis Cuisine - Montpellier, France - Hôtel Courtyard By Marriott

Hôtel Courtyard By Marriott

Entreprise vérifiée

Montpellier, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Au sein de la cuisine de l'hôtel et sous les directives du Chef de cuisine, du Sous-Chef et du Chef de partie, vous veillez à la mise en place du service et du nettoyage ainsi qu'à la bonne gestion des stocks et du bon approvisionnement des produits.

Vous serez amené(e) à:

- Assister le Chef de Partie dans ses tâches quotidiennes en mettant en place les ingrédients
- Effectuer les tâches classiques de Commis de cuisine et vous avez le sens de l'organisation
- Respecter les procédures et les règles d'hygiène et de sécurité
- Recycler les produits en stock et gérer les dates de stockage dans le respect des règles de

HACCP
- Entretenir le poste de travail et le réfrigérateur dont il est responsable
- En fonction du service, effectuer le service au buffet chaud du restaurant

Vous êtes titulaire d'un CAP ou BP Cuisine.

Vous possédez une expérience réussie et significative de 1 an minimum sur un poste similaire.
- Ponctuel(le), Motivé(e) et Réactif(ve)
- Mutuelle d'entreprise
- Tenues de travail fournies et blanchies par l'entreprise
- Indemnité nourriture sur le salaire
- Prise de poste immédiate

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 200,00€ à 2 205,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Horaires flexibles

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Exigé)

Disponibilité:

- Travail en journée (Exigé)
- Travail en soirée (Exigé)

Lieu du poste : In person

Date de début prévue : 10/08/2023