Alternance Manager Operationnel - Paris, France - SUSHISHOP
Description
Nous recherchons un(e) responsable de service, assistant(e) manager ou manager opérationnel en alternance pour notre restaurant SushiShop.Une expérience dans ce domaine n'est pas indispensable, nous nous chargerons de votre formation.
Vos principales tâches seront:
- réaliser les clôtures de caisses
- gérer l'équipe de livraison durant le service (envoyer les commandes en livraison avec notre propre équipe de livreurs en respectant les délais )
- assurer le bon fonctionnement du shop et le bon déroulement des services en cours et à venir
- gérer les équipiers présents au service
- prise des commandes à emporter en direct et au téléphone
- accueil client
- encaissement des clients
- mise en sac des commandes
D'autres aspects du management pourront être abordés selon les besoins de la formation en alternance.
La personne à ce poste doit être : souriante, dynamique, avenante, avide de savoir, rigoureuse et motivée.
**Présentation de l'entreprise**
- Sushi Shop Orléans est une entreprise à taille humaine comptant une trentaine de salariés, travaillant dans le domaine de la cuisine japonaise traditionnelle.
- Nous proposons nos services en livraison, à emporter et en restauration sur place.
- En terme d'horaires de travail, cela reste variable puisque le restaurant est ouvert 7 jours/7.
Type d'emploi : Alternance
Salaire : 11,52€ par heure
Avantages:
- Horaires flexibles
- Réductions tarifaires
Programmation:
- Horaires flexibles
- Travail en journée
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
Disponibilité:
- Travail en journée (Exigé)
- Travail en soirée (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
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