Chef Patissier - Albi, France - LA RESERVE

LA RESERVE

Entreprise vérifiée

Albi, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

La Réserve, Relais et Châteaux à Albi, Tarn, recherche
son PATISSIER (E) pour son restaurant Gastronomique pour la Saison Eté 2023
à partir de Avril à Septembre 2023

Vous coordonnerez et participerez à l'élaboration des desserts de la carte du restaurant gastronomique en collaboration avec le chef de cuisine secondé par le chef exécutif.
Créatif(ve), vous participerez à la création des desserts et autres mignardises lors des changements de carte, d'événements ou sur simple demande des clients.

En étroite collaboration avec le chef de Cuisine, vous êtes soucieux(se) du service apporté à une clientèle de luxe dans un établissement renommé (5* relais et châteaux) selon les objectifs et projets futurs de la maison.

Vous appréciez le travail d'équipe.

Créatif
Volontaire
Autonome, efficace et organisé (e)
Excellente présentation requise
Respect de la hiérarchie et des consignes
Esprit d'équipe
Expérience dans l'hôtellerie de luxe à poste équivalent

Contrat CDD, 6 mois, 39h/semaine
À partir de Avril 2023 jusqu'à fin septembre
Travail en continu principalement, et coupure le dimanche
2 jours de repos hebdomadaire (restaurant fermé les lundis et mardis)

Salaire selon profil, compétences et expériences

Logement rénové possible à 1 km de l'hôtel
Poste nourri

Envoyer votre CV, lettre de Motivation et Photo

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 39 semaines

Salaire : 1 684,44€ à 3 113,89€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 01/04/2023