Stagiaire F&b - Cannes, France - Hôtel JW Marriott Cannes

Hôtel JW Marriott Cannes

Entreprise vérifiée

Cannes, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**DESCRIPTIF DE L'OFFRE**
L'hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 263 chambres. Il dispose de 16 salles de réunion, d'un restaurant, d'une terrasse panoramique, d'un auditorium de 825 places et d'une piscine.
Notre hôtel dispose également d'une plage le « Palais Stéphanie Beach ».

Notre hôtel et notre plage accueillent une clientèle haut de gamme, affaire ou tourisme, principalement étrangère.

Hôtel JW MARRIOTT CANNES / Plage PALAIS STEPHANIE BEACH
50, Boulevard de la croisette
BP Cannes Cedex

Les missions du stagiaire consisteront à contribuer au bon fonctionnement et à l'efficacité de la restauration de notre hôtel ou de notre plage du Palais Stéphanie Beach.

**Les missions des stagiaires seront à la fois administratives et opérationnelles.**

**Elles viseront notamment à**:

- Assister le directeur de la restauration dans ses tâches quotidiennes
- Mettre à jour les procédures administratives du service
- Assister le responsable sur la gestion des ressources humaines du service F&B
- Assister dans la gestion des mailings concernant le restaurant
- Assister en opérationnel dans les divers points de vente restauration : effectuer un service de grande qualité, optimiser les ventes et réaliser les tâches attribuées par son supérieur hiérarchique.
- Liste non exhaustive

**PROFIL RECHERCHÉ**
**Compétences requises**
- Très bon niveau d'anglais, une seconde langue serait un plus
- 1ère expérience en restauration indispensable
- Issu de formation hôtelière (LICENCE/MASTER)
- Maîtrise des outils informatiques (pack Office)
- Faire preuve de réactivité et avoir un bon sens de l'organisation
- Sens du travail en équipe
- Rigueur et réactivité
- Organisation et autonomie
- Excellent relationnel
- Disponibilité et polyvalence

**Stage à pourvoir à compter de mars/ avril 2023 pour une durée de 6 mois.**

**Conditions**
- Rémunération : Gratification légale en vigueur
- Possibilité d'hébergement
- Remboursement à 50% du titre de transport en commun
- Repas à la cafétéria (tarif préférentiel)

**Vous êtes motivé(e), passionné(e) et souhaitez rejoindre les équipes du JW Marriott Cannes ?**

Type d'emploi : Stage
Durée du contrat : 6 mois

Avantages:

- Participation au Transport
- Réfectoire

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail de nuit
- Travail en journée

Lieu du poste : Un seul lieu de travail