Responsbale de Point de Vente Chr - Valframbert, France - CS Recrutement

CS Recrutement

Entreprise vérifiée

Valframbert, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Pour le compte d'une Pme / Grand Compte:
Poste à pourvoir **:Responsable Point de Vente CHR à Valframbert (61)**

**Vos principales missions,**

Conjuguez votre goût du service avec votre âme de manager et rejoignez-nous en tant que responsable de point de vente

Vous assurez le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui vous est confiée, avec votre équipe. Vous êtes responsable de la prestation et de la qualité de service et contribuez activement au développement de votre activité.

Vous animez le point de vente:

- vous vous assurez de la qualité de l'accueil et de la satisfaction des clients;
- vous optimisez l'organisation du point de vente et le maintien en bon état;
- vous assurez et contrôlez le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène et de sécurité lors de la production culinaire;
- vous pouvez participer à la production culinaire, à la préparation du service et à sa mise en place.

A

En gestionnaire de qualité:

- vous gérez les stocks et passez les commandes, ajustez la gestion des frais généraux, de matière première et de main d'ouvre en fonction de l'activité, et assurez les inventaires mensuels;
- vous suivez le chiffre d'affaires quotidien et mensuel du point de vente ainsi que les différents ratios de gestion;
- vous établissez le reporting mensuel;
- vous proposez et mettez en place des plans d'actions correctifs.

En manager:

- vous organisez l'activité de votre équipe et fixez ses missions et objectifs;
- vous accompagnez votre équipe sur le terrain au quotidien;
- vous transmettez les bonnes pratiques, développez les compétences et décelez les besoins en formation lors d'entretiens.

**Profil recherché**

De formation Bac+2/3 en Hôtellerie-Restauration / Vente avec stages significatifs, ou professionnel avec une expérience de 3 ans minimum en management opérationnel et en gestion de centre de profit.

Vous avez le sens du service au client et de l'excellence opérationnelle.

**Conditions d'emploi et avantages,**

Mutuelle d'entreprise

Autres

Majoration de la rémunération 20% le dimanche

Part variable 10% sur objectifs quantitatifs et qualitatifs **13ème mois **au bout d'un an d'ancienneté

Prime de blanchissage

CSE

Indémnité de transport

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 24 000,50€ à 28 600,00€ par an

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Question(s) de présélection:

- Bonjour,

Votre profil suscite un intérêt à cette offre d'emploi à pourvoir rapidement chez Areas
Afin d'accélérer le processus de recrutement, veuillez répondre brièvement aux questions suivantes:
1) Avez vous une expérience confirmée de Management CHR ?
2) Quelle est votre rémunération de base actuelle ?
3) Quelles sont vos prétentions salariales ?
4) Quel est votre statut de travail actuel ? (CDI, CDD, fin de mission, )
5) Motif du changement de poste?
6) Quelle est votre disponibilité? (préavis, fin de mission...)
7) Quels sont les créneaux horaires sur lesquels vous êtes joignable?

Cordialement,
Christophe Salmon

Lieu du poste : En présentiel