Gestionnaire de Stocks - Paris, France - Economat des Armées

Economat des Armées
Economat des Armées
Entreprise vérifiée
Paris, France

il y a 1 semaine

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Référence : 2023_DIO_059
CDD

Au quotidien, les femmes et les hommes de l'EdA s'engagent aux côtés de nos forces armées sur le territoire national et à l'étranger.

L'EdA c'est 1 000 collaborateurs dans le monde, 20 familles de métiers, pour assurer l'approvisionnement en denrées alimentaires, la restauration collective - externalisée ou en régie - et les activités de loisirs, la gestion des camps en opérations extérieures et le soutien aux évènements.

**Notre offre**:
Rattaché au chef de cuisine, le gestionnaire de stocks a pour mission d'assurer la gestion de toute les zones de stockage d'un restaurant collectif. Intégré au service restauration, sur un site dédié dans le 12ème arrondissement de Paris, il aide à la mise en œuvre et au bon fonctionnement du restaurant mis en place au bénéfice de notre client dans le cadre JOP 2024.

**Vos missions au quotidien**:

- Contrôler le quantitatif/qualitatif des livraisons de marchandises ;
- Vérifier la bonne conformité sanitaire des livraisons (température, propreté des véhicules et l'état des produits livrés) ;
- Transmettre des documents après contrôles ;
- Garantir la distribution pour les productions quotidiennes, des prestations extérieures ;
- Garantir la sécurité sanitaire ;
- Contrôler et saisir les températures des différentes chambres froides ;
- Respecter le plan de maitrise sanitaire de l'EdA ;
- Entretenir les matériels (transpalettes ou chariots élévateurs) ;
- Appliquer les règles HACCP et de sécurité.

**Votre profil**:
**Votre parcours**

De formation minimum CAP/Bac Pro ou mention complémentaire en cuisine ou niveau équivalent acquis par au moins 5 ans d'expérience en tant que magasinier.

**Vos savoir-faire**
- Règles de qualité, sécurité et sureté ;
- Principe de la codification et des techniques de rangement des produits ;
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité relatives au poste de travail.

**Les savoir-être partagés par tous les collaborateurs de l'EdA**

Esprit d'équipe, sens du service, implication, communication.

**Nos propositions**
- CDD de 3 à 6 mois
- A temps plein / temps partiel possible
- Travail de nuit possible / travail le week-end / flexibilité des horaires
- Rémunération : jusqu'à 2 979 € brut mensuel + 20 €/jours repas
- Possibilité de logement

Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
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