Apprenti Assistant D'exploitation Et de Direction - Biot, France - Mouratoglou Hotel & Resort

Mouratoglou Hotel & Resort

Entreprise vérifiée

Biot, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Bienvenue au Mouratoglou Hotel & Resort **

A Biot, le Resort 4 étoiles MOURATOGLOU est le premier resort sportif d'Europe.

Bénéficiant d'une notoriété internationale et d'un concept unique ; le mot plaisir s'y conjugue au pluriel : sport, remise en forme, farniente et détente

Afin de soutenir la Responsable d'exploitation / Assistante de Direction dans ses missions, nous recrutons un **Apprenti Assistant d'exploitation et de direction (H/F).**

Vos missions:

- Suivre les dépenses relatives au CAPEX global ;
- Assurer le suivi des prestataires jardins et nettoyage qui sont les 2 axes majeurs du rendu qualité du site ;
- Rédiger le compte rendu des réunions auxquelles il participe ;
- Elaborer des cahiers des charges détaillés lors de la mise en œuvre de nouveaux projets ;
- Effectuer des tours de sites réguliers et assurer le suivi des reporting émis et les actions correctives souhaitées ;
- Transmettre un reporting mensuel des actions menées et en cours à ses N+1.
- Suivi administratif et opérationnel de la flotte de véhicules
- Elaborer des résumés et des comptes rendus relatifs à différents dossiers
- Répondre à des demandes clients
- Participer à la coordination et à l'organisation d'évènements
- Piloter des équipes
- La liste des missions est non exhaustive._

Profil recherché:
Vous préparez un diplôme dans le milieu de l'hôtellerie-restauration et vous êtes de nature:

- Polyvalent et avez goût pour l'administratif et l'opérationnel ;
- Appétence pour le management ;
- Notion du luxe, le souci du détail n'est pas un secret pour vous ;
- Autonome, organisé, disponible et flexible
- Une excellente qualité rédactionnelle et relationnelle ;
- Une excellente présentation et maîtrise de l'anglais.

Alors le Mouratoglou Hotel & Resort ouvre ses portes à votre apprentissage avec un **démarrage dès que possible**.

Ce que nous vous proposons:

- Une expérience dans le premier Resort sportif d'Europe, dynamique et en plein développement
- Versement d'indemnités repas ;
- Mutuelle prise en charge à hauteur de 50% ;
- Abonnement transport (mensuel, annuel) pris en charge à hauteur de 75% ;
- Gagnez du temps avec une livraison de panier de fruits et légumes
- Parking gratuit.

Type d'emploi : Alternance

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Travail en journée

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)

Expérience:

- Assistant de direction h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel