- Orchestrer la gestion opérationnelle et humaine
- Donner le sourire aux clients et les fidéliser
- Fédérer votre équipe de salle
- Etre le gardien des clés du restaurant
- Votre priorité : jouer collectif
- Vous être reconnu comme un véritable distributeurde bonne humeur
leader de salle h/f - Brest, France - Groupe Bertrand
Description
Mission
Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau
L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est :
Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau.
Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème
Evoluez dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique et rejoignez un réseau de établissements
Nous recherchons un Leader de salle (H/F) pour rejoindre notre équipe.
Véritable ambassadeur de notre enseigne auprès de nos clients, vous vous assurez qu'ils passent un excellent moment dans notre restaurant.
Au sein de l'équipe de salle, vous contribuez au bon déroulement du service en appliquant les « bons gestes Au Bureau » tout au long du parcours client. Par votre savoir-faire et votre savoir-être, vous animez toutes les étapes du parcours client de l'accueil à la prise de congé et garantissez ainsi la qualité et la régularité de notre prestation.
Vous maîtrisez notre carte et savez conseiller utilement nos clients dans leur choix.
Vous accompagnez les nouveaux arrivants et prenez en charge leur formation terrain.
Vous êtes doté(e) d'une expérience significative en service en salle.
Dynamisme, sens du contact et exemplarité sont bien évidemment des qualités essentielles pour vous épanouir chez AU BUREAU.
Formation assurée à nos process et produits.
Votrechallenge :