Econome (H/F) - Au Pied de Cochon - Paris er, France - Pied de Cochons

Pied de Cochons

Entreprise vérifiée

Paris er, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Depuis plus de 20 ans Bertrand Restauration, filiale du Groupe Bertrand, a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration commerciale en France et offre de nombreuses opportunités de carrière. Diversifié et multimarque, le groupe est positionné sur l'ensemble des segments de la restauration commerciale.

Guidé par des valeurs fortes de passion, d'innovation et de service, Bertrand Restauration a développé des savoir-faire spécifiques et complémentaires qui lui permettent de gérer différentes enseignes (Angelina, Bert's, Au Bureau...), des lieux emblématiques de la restauration parisienne, ainsi que plusieurs Grandes Brasseries de la capitale (Au Pied de Cochon, Auteuil Brasserie, La Lorraine, La Brasserie Lipp, Polpo, Le Grand Café Capucines....).

**Missions**:

- Enregistrer et saisir les commandes
- Réceptionner les commandes
- Gérer les stocks
- Gérer les quantités à préparer
- Suivre la qualité des produits
- Bonne résistance physique, sens de l'organisation, rigueur
- Connaissance des produits en cuisine
- Maîtrise des normes HACCP