Cuisinier de Collectivité - Lyon, France - ELIOR

ELIOR

Entreprise vérifiée

Lyon, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nous recherchons un **cuisinier** pour notre **self d'entreprise SEB** situé à **Ecully (69)**.

Vous serez amené à produire **600 couverts/j** auprès d'une équipe de **12 collaborateurs **sous le management du **second de cuisine**.

**Description de la mission**:
Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades

Vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques.
Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la netteté des présentations.
Sur le self, vous accueillez et servez les convives, et savez les conseiller dans leurs choix.

**Profil**:
De formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire et aimez transmettre votre savoir-faire.
Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d'équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence.

**Avantages**:
13ème mois

RTT

Repas gratuit sur place

Mutuelle

CE

Parcours de formation interne via l'Académie by Elior

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
- RTT

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel