Boulanger-tourier (H/F) - Plascassier, France - Boulangerie/Pâtisserie JEAN LUC PELÉ
Description
Jean Luc Pelé attache une importance particulière à l'équilibre de ses créations, utilisant autant que possible des produits naturels ou bio. Les pains sont élaborés avec une farine de meule traditionnelle, sans additifs, du sel de Guérande, et travaillés dans le respect des méthodes artisanales. Nos viennoiseries maison sont faites avec du beurre AOP, farine CRC, oeufs bio...Alors si vous êtes Boulanger-Tourier (H/F) venez nous rejoindre
Vous préparez et fabriquez les pâtes qui serviront à la confection des viennoiseries, tartes, gâteaux et préparations salées. Réalisez également les crèmes et garnitures et appliquez les techniques de fonçage, détaillage, façonnage, tourage et de décoration, et également la cuisson.
Qualités requises:
- Titulaire CAP/BEP Boulanger/Patissier
- Passionné et rigoureux
- Organisé
- Volontaire et motivé
- Esprit d'équipe
- Expérience minimum de 1 à 2 ans
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Réductions tarifaires
Programmation:
- Travail de nuit
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Expérience:
- Boulangerie: 1 an (Exigé)
- Normes de l'hygiène alimentaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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