Second de Cuisine - Cannes, France - Canopy by Hilton Cannes

Canopy by Hilton Cannes

Entreprise vérifiée

Cannes, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

La **marque d'hôtels lifestyle haut de gamme de Hilton** met l'accent sur l'authenticité locale et l'expérience client. Notre hôtel est le **premier Canopy by Hilton à Cannes**.

Il comprendra 141 chambres dont des suites et appartements ainsi qu'un bar, restaurants, un rooftop, une piscine intérieure et extérieure, un fitness, un spa, et un grand espace pour les conférences et les événements.

Aussi, nous recherchons un Responsable Administratif Comptable pour rejoindre notre équipe.
- **Serez-vous prêt(e) à nous accompagner dans une aventure et un concept unique à Cannes ?**_

**Vos Principales missions seront les suivantes**:

- Contribuer et garantir une prestation culinaire de qualité sur tous les points de vente
- Gérer la cuisine dans les préparations, mises en places et dressage jusqu'au service des plats.
- Être en charge de la production des banquets séminaires et événements
- S'assurer de la qualité des offres de tous les points ventes (bar, room service, banquets) et participer activement à l'élaboration des nouvelles cartes
- Participer à l'organisation du travail au sein de l'équipe, manager, développer les compétences des collaborateurs et fédérer
- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Participer aux inventaires et à la maîtrise des ratios
- Être exemplaire dans sa manière d'être, de faire, et incarner l'état d'esprit de l'établissement

Poste en CDI ,non logé

Temps de travail 39 heures

Avantages : prime de 13 ème mois dès 6 mois d'ancienneté

Tarif préférentiel abonnement parking

Travail en continu ( sans coupure)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 800,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Flextime
- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Expérience:

- Gestion d'une cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/05/2024