Commis de Cuisine - Fontvieille, France - Domaine d'Estoublon

Domaine d'Estoublon

Entreprise vérifiée

Fontvieille, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**_Le Château d'Estoublon, situé au cœur de la Provence recherche un(e) Commis de Cuisine H/F pour son restaurant "La Table d'Estoublon"._**

**_Le poste à pourvoir est :_**
- _A temps plein_
- _CDD Saisonnier_
- _Deux jours de repos_

**_Les principales tâches sont :_**
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués
- Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis
- Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant
- Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état de l'équipement et du matériel utilisé
- Relayer les communications du chef auprès de son équipe
- Développer ses compétences par observation, pratique soutenue et échanges avec ses collaborateurs
- Transmettre son savoir auprès de ses commis et veiller à leur bonne intégration
- Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes.

**Qualifications**:

- Expérience exigée de 2 ans minimum

**Profil recherché**:

- Sens de l'organisation
- Esprit d'équipe

**_Informations supplémentaires :_**
- Possibilité de logement sur place
- Salaire à partir de 2.000€ brut à définir selon profil
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._