Cuisinier / Cuisinière de Collectivité - Aulnay, France - Pôle Emploi
Description
Notre EHPAD propose un poste de cuisinier H/F, dans un premier temps pour effectuer des remplacements. Vous devez avoir au minimum 6 mois d'expérience auprès de personnes âgées. Vous devez au minimum avoir votre CAP de cuisine et être formé aux normes HACCP. Travail en journée continue de 10 heures. Alternance de semaines de 4 jours de travail et semaines de 3 jours de travail. Vous travaillerez un week-end sur deux.- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:6 mois
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:
- Éplucher des légumes et des fruits
- Doser des ingrédients culinaires
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Préparer des aliments
- Préparer les viandes et les poissons
- Autonomie
- Sens de l'organisation
- Sens de la communication
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