Cuisinier (H/F) - Lavau, France - Allée Jacques Tison -LAVAU
Allée Jacques Tison -LAVAU
Lavau, France
Entreprise vérifiée
il y a 3 semaines
Description
Nous recherchons un.e cuisinier.ère motivé.e pour prendre soin des résidents et de leur famille dans la durée, leur redonner le sourireNotre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateurs une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien.
**CE QUE NOUS OFFRONS**
**Rémunération**: 1 900 euros BRUT hors SEGUR
En rejoignant le Groupe ORPEA, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe.
- Un 13ème mois
- Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel
- Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel
- Subrogation
- Accord d'intéressement
- Primes de cooptation
- Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues
- Avantages CSE en région et CSE Central
- Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple)
- Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle)
- Parentalité : partenariat avec Babilou et la Maison bleue, congés enfants malades,
- Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité
Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales:
- Assurer la confection des plats chauds et froids
- Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication
- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures
- Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
- Participer à la démarche qualité et de certification
- Suppléer le Chef cuisinier en cas d'absence (management, gérer les approvisionnements, les inventaires ).
Profil
Titulaire d'un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.
Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire.
Méthodique, vous avez le sens de l'hygiène.
**Et si votre compétence faisait la différence ?**
Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s'adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons
- en
Yonne2
Type d'emploi : CDI
Salaire : à partir de 1 900,00€ par mois
Avantages:
- Crèche d'entreprise
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel