Chef de Cuisine Assistant - Perpignan - beBee Professionals

Description

Rejoignez notre équipe de cuisine à Perpignan et rejoignez-nous dans notre quête de qualité et d'efficacité. En tant que Chef de Cuisine Assistant, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.

Responsabilités :

• Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).
• Participer à la préparation des plats selon les recettes et les instructions du chef.
• Assurer la propreté de la cuisine et le respect des normes d'hygiène.
• Organiser et ranger les provisions et les équipements de cuisine.
• Soutenir l'équipe pendant les services pour assurer une bonne coordination.

Exigences :

• Formation en cuisine ou expérience équivalente en restauration.
• Passion pour la cuisine et envie d'apprendre.
• Capacité à travailler sous pression et en équipe.
• Bonne compréhension des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Flexibilité dans les horaires, y compris les week-ends et jours fériés.

Avantages :

• Rémunération attractive avec possibilité d'évolution.
• Opportunités de formation continue en cuisine.
• Travail dans un environnement dynamique et créatif.
• Repas du personnel et réductions sur les services de l'entreprise.