Boulanger (H/F) - Marseille, France - Boulangerie de Provence

Description

2200€ BRUT

Les boulangeries de Provence recherchent un boulanger H/F le plus rapidement possible.

Nous recherchons un boulanger souhaitant s'intégrer dans notre équipe en lien direct avec notre Chef Boulanger et de production au laboratoire de production situé au 45 route de Saint Rémy 13940, Mollégès Gare.

contactez Monsieur Strippoli au

Vous serez amenés à:

- Réaliser l'ensemble des productions boulangères et viennoiseries, obtenir les meilleurs résultats et les maintenir.
- Petrissage, façonnage, mise en cuisson.
- Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie.
- Conduire une fermentation.
- Divisier la masse de pâte.
- Bouler et façonner.
- S'assurer du bon entretien et du bon fonctionnemen du matériel et du lieu de travail.
- Rémunération selon expérience.
- Type d'emploi, temps plein CDI.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 3-4 mois

Salaire : 1 750,00€ à 1 800,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures
- Tous les week-ends
- Travail de nuit
- Travail les jours fériés

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail de nuit (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail