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Assistant Administratif
il y a 1 semaine
Française des Jeux Challans, FranceAleda, filiale du Groupe FDJ depuis 2022, est un acteur incontournable dans le secteur des transactions électroniques sécurisées et des systèmes de paiements innovants qui vient renforcer l'ambition du Groupe de devenir le premier réseau d'encaissement et de paiement de proximité ...
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Assistant Administratif
il y a 1 semaine
ALEDA Challans, FranceAleda, filiale du Groupe FDJ depuis 2022, est un acteur incontournable dans le secteur des transactions électroniques sécurisées et des systèmes de paiements innovants qui vient renforcer l'ambition du Groupe de devenir le premier réseau d'encaissement et de paiement de proximité ...
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Snacker Barman
il y a 1 semaine
Yelloh Village Les Sirènes Saint-Jean-de-Monts, France**L'entreprise** · Le camping 3 étoiles **Yelloh Village Les Sirènes **est situé à Saint Jean de Monts en Vendée, à proximité de la plage des Demoiselles. Camping Club convivial et animé. De nombreuses infrastructures sur place. Espace aquatique, club enfants, scène de spectacle ...
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Equipier Snack
il y a 1 semaine
Yelloh Village Les Sirènes Saint-Jean-de-Monts, France**L'entreprise** · Le camping 4 étoiles **Yelloh Village Les Sirènes **est situé à Saint Jean de Monts en Vendée, à proximité de la plage des Demoiselles. Camping Club convivial et animé. De nombreuses infrastructures sur place. Espace aquatique, club enfants, scène de spectacle ...
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Employé(E) Snack
il y a 1 semaine
Yelloh Village Les Sirènes Saint-Jean-de-Monts, France**L'entreprise** · Le camping 3 étoiles **Yelloh Village Les Sirènes **est situé à Saint Jean de Monts en Vendée, à proximité de la plage des Demoiselles. Camping Club convivial et animé. De nombreuses infrastructures sur place. Espace aquatique, club enfants, scène de spectacle ...
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Agent D'entretien
il y a 3 jours
Interaction CHALLANS Saint-Jean-de-Monts, FranceBonjour, Votre agence INTERACTION de Challans recherche pour un de ses clients du secteur de l'hôtellerie de plein air : Agents d'entretien H/F · Vous aurez comme principale mission le nettoyage des mobil homes. contrat saisonnier pour tous les samedis en juillet et août de 8h à ...
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Commercial(E) Débutant Accepté
il y a 4 jours
SIBLU Saint-Jean-de-Monts, France**CAPACTUEL CONSEIL RH** recrute pour le groupe SIBLU **1 COMMERCIAL(E) sur le VILLAGE VACANCES des BOIS DORMANTS, département de LA VENDEE (85) · - CDI (contrat à durée indéterminée)** · Que vous soyez **jeune diplômé(e) (alternance BTS NRC - DUT TC ) ou expérimenté(e) en commer ...
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Barman / Barmaid (F/H)
il y a 6 jours
Camping Sandaya La Grande Côte La Barre-de-Monts, France**L'entreprise** · Rejoindre Sandaya, c'est avant tout participer à une aventure humaine. Notre mission ? **Rendre les vacances plus belles en réinventant le camping haut de gamme**. Nos sites d'exception classés 4 et 5 étoiles sont situés en France et dans toute l'Europe. Mer, o ...
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Barman / Barmaid (F/H)
il y a 1 semaine
Camping Sandaya La Grande Côte La Barre-de-Monts, France**L'entreprise** · Rejoindre Sandaya, c'est avant tout participer à une aventure humaine. · Nos sites d'exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L'expérience est au cœur du développement de Sanday ...
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Barman / Barmaid (F/H)
il y a 2 jours
Camping Sandaya La Grande Côte La Barre-de-Monts, France**Qui sommes-nous?** · Rejoindre Sandaya, c'est avant tout participer à une aventure humaine. · Nos sites d'exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L'expérience est au cœur du développement de Sa ...
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Barman / Barmaid (H/F)
il y a 6 jours
Camping Sandaya La Grande Côte La Barre-de-Monts, France**Saisonnier / Vendée / **CAMPING SANDAYA LA GRANDE CÔTE** · **[SAISONNIER] Barman / Barmaid (H/F)**: · Rejoindre Sandaya, c'est avant tout participer à une aventure humaine. Notre mission ? Rendre les vacances plus belles en réinventant le camping haut de gamme. Nos sites d'exce ...
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Agent de Propreté
il y a 2 jours
GSF Auriga Bellevigny, FranceGSF La Roche sur Yon est à la recherche d'un(e) **Agent de propreté H/F** sur l'un de sites situé à Belleville-sur-Vie. · **Vos missions seront les suivantes**: · - Nettoyage des bureaux · - Nettoyage des sanitaires · - Nettoyage des salles de restauration · - Nettoyage des vesti ...
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Agent de Restauration
il y a 1 semaine
CH Fontenay le Comte - La Chataigneraie - DRH Nantes, FranceLe Groupe Hospitalier et médico-social des Collines Vendéennes est un ensemble sanitaire et médico-social qui regroupe un hôpital et des résidences. Nos deux établissements publics totalisent près de 300 lits et 30 places d'accueil de jour. Nous proposons à nos patients et réside ...
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Cuisinier en Collectivite
il y a 1 semaine
Interaction Nantes, FranceINTERACTION CHATEAUBRIANT recherche pour le compte de son client, restauration collective, CUISINIER en CDI. · Rejoignez une équipe dynamique au sein d'une entreprise qui valorise le développement professionnel et l'épanouissement personnel. Vous serez responsable de la préparati ...
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Femme/homme de Ménage à
il y a 2 jours
O2 Care Services Saint-Philbert-de-Grand-Lieu, FranceL'équipe de l'agence O2 Nantes Rezé recherche son nouveau collègue en ménage repassage. Vous pourrez travailler du lundi au vendredi de 9h à 17h. · Vous n'avez pas d'expérience dans le domaine mais vous êtes de nature rigoureuse, autonome, responsable et organisée, vous êtes la p ...
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Homme/femme de Ménage en Camping
il y a 3 jours
Reso Emploi Les Sables-d'Olonne, France**À propos de nous**: · RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée. · **Mission**: · Vous êtes à la recherche d'un temps partiel pour la saison ? Alors ce poste est fait pour vous. · Pour un de nos adhéren ...
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Plâtrier (H/F)
il y a 1 jour
aquila RH Nantes, FranceAquila RH Cholet, acteur du recrutement en intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients, un(e) plâtrier H/F. · Vos missions · - Missions :_ · - Préparation des surfaces anciennes en vue de la restauration, en enlevant les couches anciennes de plâtre ou de peinture. · - R ...
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Charpentier (H/F)
il y a 1 jour
aquila RH Nantes, FranceAquila RH Cholet joue un rôle essentiel dans le recrutement en intérim, CDD, et CDI, et nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) charpentier H/F. · Vos missions · Missions: · - Participer à la restauration de bâtiments en respectant les techniques traditionnelles de charpe ...
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Agent de Restauration
il y a 1 jour
CH Fontenay le Comte - La Chataigneraie - DRH Nantes, FranceLe Groupe Hospitalier et médico-social des Collines Vendéennes est un ensemble sanitaire et médico-social qui regroupe un hôpital et des résidences. Nos deux établissements publics totalisent près de 300 lits et 30 places d'accueil de jour. Nous proposons à nos patients et réside ...
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Sommelier, Aytre
il y a 2 jours
Adecco Nantes, France**Votre mission**: · L'agence Adecco hôtellerie restauration de Bruges, recherche pour l'un de ses clients spécialisé un sommelier (h/f) · Dés que possible pour des missions ponctuelles · Sur **BORDEAUX** · **Horaires** : Selon le planning · **Salaire de base** 14e/H · **Votre pr ...
Adjoint de restauration mobile - Vendée, France - Conseil Régional des Pays de la Loire
Description
Description du poste
Intitulé du poste
Adjoint de restauration mobile - La Roche sur Yon (F/H)
Catégorie
C
Cadre d'emplois
Adjoints techniques territoriaux
Description de la mission
Dans le cadre de la préparation de la prochaine année scolaire, la Région recrute un adjoint restauration mobile afin d'intervenir au sein des lycées publics situés à La Roche sur Yon, voire selon les besoins sur l'ensemble du département de la Vendée. Poste à pourvoir à partir de septembre 2024
La mission proposée est un CDD d'une durée de 6 mois renouvelable.
En qualité d'adjoint de restauration, vous assistez le responsable restauration sur les activités de conception et d'organisation du service et pouvez le remplacer en cas d'absence. Vous êtes en relation avec l'ensemble des personnels intervenant au sein du lycée.
Ces missions s'inscrivent dans une logique de qualité et dans une démarche de développement durable.
Votre quotidien varié sera rythmé par les missions suivantes (tenant compte également du besoin défini par l'établissement) :
Produire et distribuer les repas en respectant les consignes des fiches techniques ;
Evaluer la qualité des produits de base et des préparations culinaires (goût, qualité, présentation, etc.) ;
Participer à l'élaboration des menus et proposer de nouvelles recettes ;
Veiller au respect de la réglementation en vigueur (méthode HACCP, plan nutrition, prévention des risques...) ;
Concourir à des actions éducatives de prévention et de sensibilisation concernant l'équilibre alimentaire des lycéens (conseil, information, affichage...) ;
Accompagner l'équipe de restauration au quotidien.
Le Permis B est indispensable pour se déplacer dans les différents secteurs.
Bien entendu, vous pourrez compter sur la Direction de l'établissement (autorité fonctionnelle) et sur la Région (votre autorité hiérarchique), pour vous accompagner dans la bonne appréhension de vos missions et de votre environnement de travail.
Modalités de recrutement
CDD
Durée du contrat
4 mois
Des compétences, un potentiel, votre singularité
Profil
De formation cuisinier avec une solide expérience, vous maîtrisez les techniques culinaires et êtes à l'aise dans la gestion de la production et des stocks.
Grâce à votre expertise métier, vous maitrisez les règles et normes d'hygiène et sécurité et connaissez les risques professionnels de la restauration collective
Vous êtes organisé, autonome et méthodique.
Dynamique dans le travail en transversalité et doté de solides compétences relationnelles, vous savez manager et fédérer une équipe afin d'accomplir vos objectifs.
La pratique de l'informatique est un atout notamment la connaissance des applications métiers tels que « Easilys » serait appréciée.
Votre discrétion est primordiale pour respecter le cadre d'intervention inhérent aux lycées.
Un de vos talents qui fera la différence : votre polyvalence
Niveau d'études min. requis
3 - CAP, BEP
Précision complémentaire niveau d'études
ou expérience professionnelle équivalente
Niveau d'expérience min. requis
Confirmé
Rémunération
2104€ bruts (1691€ nets)
Modalités organisationnelles
Conditions d'exercice
Vous souhaitez rejoindre une collectivité dynamique, cette offre est faite pour vous
Venez participer à un collectif de travail engagé, fort de 4000 collaborateurs dont la majorité œuvre pour nos 116 lycées Régionaux.
Bénéficiez d'un environnement professionnel bienveillant et stimulant qui encourage votre potentiel de créativité, avec un objectif commun en lycées : assurer aux jeunes les meilleures conditions d'étude.
Intégrer la Région des Pays de la Loire, c'est :
- L'opportunité d'exercer dans des lycées de taille et d'organisation variées ;
- La perspective de carrière en candidatant sur des postes permanents vacants, après votre expérience en CDD;
- Accéder à une offre attractive de prestations sociales, loisirs et culture ;
- Opter pour des conditions de temps de travail spécifiques (Horaires du matin uniquement 6h00 au plus tôt, temps complet, aucun week-end travaillé, et bénéficier d'une bonne partie des vacances scolaires)
"Notre ambition : faire grandir les talents".
En tant qu'agent régional exerçant en équipe technique dans un lycée, vous êtes soumis à une double autorité : l'autorité hiérarchique de la Région des Pays de la Loire qui vous emploie, et l'autorité fonctionnelle du Proviseur du lycée qui peut prendre des décisions concernant le travail des agents régionaux.
Mobile, vous pouvez intervenir sur l'ensemble du territoire de la Vendée. Vos frais de déplacements seront pris en charge à partir de votre affectation basée à La Roche s Yon.
