Chef de Cuisine - Vignieu, France - CHATEAU CHAPEAU CORNU
Description
Notre restaurant cherche un talent : Chef Cuisinier Bistrot (H/F)**Vos missions**:
- Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer
- Réaliser les cuissons,
- Soigner la présentation de chaque plat,
- Anticiper les préparations du lendemain,
- Coordonner la brigade de cuisine,
- Maitrise des techniques de conservation des aliments,
- Management des équipes de cuisines.
**Votre bon Profil**:
- Vous êtes discipliné, ponctuel(le),
- Sens de la discipline et respect de la hiérarchie,
- Connaissances approfondies des règles d'hygiène : HACCP,
- Liberté, inventivité et création
- Aptitudes à travailler en équipe.
Salaire attractif : 3200€ brut mensuel pour 39 heures
Rejoignez
- nous Le Château de Chapeau Cornu, une multitudes de métiers et une passion commune: Le plaisir de faire plaisir.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 3 200,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Expérience:
- Domaine Culinaire: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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