Manager Restauration - Saint-Ouen, France - AFOLE

AFOLE
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Entreprise vérifiée
Saint-Ouen, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
**QUI NOUS SOMMES**:
Afolé est une entreprise familiale avec les meilleures recettes d'Afrique de l'Ouest, c'est aujourd'hui un lieu incontournable et convivial qui offre des plats comme à la maison.

**LE POSTE**:
En étroite collaboration avec le/la directeur/trice du restaurant et passionné(e) par la restauration, vous animerez votre équipe pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise notre restaurant.

**VOS MISSIONS**:

- Participer à l'organisation quotidienne du restaurant : animation d'équipe, répartition des tâches, accueil et formation des nouveaux embauchés
- Seconder ou remplacer le/ directeur/trice dans le management de votre équipe : briefings, débriefings, plannings
- Participer à la gestion et au développement de l'activité du restaurant : qualité et fluidité du service, satisfaction clientèle, gestion des stocks,...
- Gestion des caisses, sécurisation des lieux
- Garantir jour après jour le confort des clients, la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène (normes HACCP) et de sécurité.

**COMPETENCES DEMANDEES**:

- Connaissance en matière de législation : Convention collective de la restauration
- Maîtrise des outils informatiques et numériques en lien avec son activité
- Compétences en technique de management
- Bonne organisation
- Sens des Responsabilités
- Bon gestionnaire
- Bon commercial

**PROFIL RECHERCHE**:
Vous justifiez d'une expérience réussie à un poste similaire, idéalement **2 ans acquis en restauration à thème et en management.**

De fortes qualités managériales et organisationnelles sont souhaitées.
- **Envoyez nous votre CV et rejoignez la Team AFolé**_

Type d'emploi : Temps plein, CDI (39H)

Salaire : 1700€ net par mois

Lieu du poste : Clichy

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : Jusqu'à 1 700,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Expérience:

- Management en restauration: 2 ans (Exigé)

Disponibilité:

- Travail en journée (Exigé)

Lieu du poste : In person
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