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Saint-Apollinaire

    Grillardin F/H - Saint-Apollinaire, France - Restaurants La Boucherie

    Restaurants La Boucherie
    Restaurants La Boucherie Saint-Apollinaire, France

    il y a 2 semaines

    Default job background
    CDI
    Description

    Chez Courtepaille, l'art de recevoir est une tradition.

    Mission

    Nous recherchons un Maître-Grillardin (F/H) , véritable professionnel de la cuisson des viandes sur grill, pour sublimerles plats de notre carte. Poste CDI temps plein à pourvoir dès que possible.

    Au cœur de l'activité durestaurant, tu auras pour principales missions :

  • D'animer le service depuis le cœur durestaurant, notre célèbre cheminée,
  • D'assurer une cuisson optimale des viandes surle grill, afin de garantir un repas savoureux pour nos clients,
  • D'assurer une bonne coordination entre lesdifférents postes lors du service,
  • D'assurer l'approvisionnement et le contrôlequalité des produits lors de la livraison,
  • D'organiser ton espace de travail dansl'objectif d'une exécution précise, ordonnée et rapide des commandes.
  • D'être le garant du respect des normes d'hygièneet de la méthode HACCP.

    • Profil

    Envie de rejoindrel'aventure ? Ton profil nous intéresse si :

  • Bon gestionnaire, tu es organisé et rigoureux,
  • Tu es souriant, volontaire, dynamique et dotéd'un bon esprit d'équipe,
  • Tu disposes d'une première expérience réussiedans le domaine de la cuisine ; une connaissance de la cuisson grillserait un plus,
  • Tu présentes un excellent sens de la relationclients
    • Les petits +
  • Une rémunération selon profil
  • Des opportunités de formation continu,
  • Poste évolutif

    • Compétences

    HACCP ESPRIT D'EQUIPE GRILLADES FICHES TECHNIQUES
  • Courtepaille

    Grillardin (F/H)

    il y a 3 semaines

    Courtepaille Beaune, France

    Et si vous rejoigniez une équipe plus que motivée pour la construction du nouveau Groupe Courtepaille ? · Notre marque emblématique du patrimoine de la restauration française se réinvente au travers d'une carte alliant variété, terroir et modernité. Notre force ? Qualité des prod ...

  • AGIR-RH-CONSEIL

    Grillardin (H/F)

    il y a 1 semaine

    AGIR-RH-CONSEIL Beaune, France

    Grillardin h/f (H/F) · Bourgogne-Franche-Comté · ENTREPRISE Client est un restaurant traditionnel gastronomique · Recherche un bon Grillardin qui travail des bons produits · POSTE Grillardin (H/F) au froid en CDI · Véritable partenaire chef de cuisine Professionnel soigneux et ri ...

  • Staffmatch Dijon

    Grillardin (H/F)

    il y a 2 semaines

    Staffmatch Dijon Beaune, France

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  • Restaurants La Boucherie

    Grillardin F/H

    il y a 2 semaines

    Restaurants La Boucherie Beaune, France CDI

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