Chef de Partie Patisserie - Saint-Gervais-les-Bains, France - LE SERAC
il y a 2 semaines
Description
Activités principales : Vous confectionnerez le pain pour le service du déjeuner et du dîner. Vous préparerez la mise en place des produits pâtisserie, chocolaterie, et mignardises selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Dressage à l'assiette des desserts à la carte du restaurant étoilé. Préparation des commandes.- Compétences : Faire preuve de créativité, s'adapter au rythme des différents services et au variation du flux d'activité. soigné dans son travail, ponctuel et à l'écoute du chef.
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois
Salaire : 1 600,00€ à 1 800,00€ par mois
Programmation:
- Périodes de travail de 8 heures
Expérience:
- Pâtisserie: 1 an (Exigé)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Date de début prévue : 15/05/2023
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