- Formation et accompagnement des interlocuteurs techniques Industrie des BAKING CENTERTM régionaux et locaux.
- Support et accompagnement des Régions / filiales sur certaines réceptions de clients industriels ou projets spécifiques ;
- Aide auprès des filiales à la definition et pertinence de l'offre produits/services à proposer au segment industriel ;
- Assiste en tant qu'expert Industrie les techniciens locaux ou régionaux sur des missions spécifiques nécessitant une expertise technique approfondie ;
- Contribue au développement des relations avec les fournisseurs et équipementiers mondiaux ;
- Suit l'évolution des nouvelles technologies et analyse leurs impacts sur l'offre LESAFFRE.
- Connaissance de la panification et du segment industrie via une formation de base supérieure en Agroalimentaire et une expérience réussie en Industrie ou en relation avec l'industrie de la panification.
- Connaissance des matières premières, ingrédients de panification et des principaux process industriels.
- Expérience en gestion de projet en fonctions transversales avec des structures basées à l'étranger.
- Maîtrise de l'Anglais confirmée par une expérience nécessitant des relations courantes avec des interlocuteurs étrangers. (Une autre langue sera un plus).
- Maîtrise des outils informatiques : OFFICE 365.
- Attitude naturelle de leader en animant et fédérant autour de lui.
- Capacité à préparer et animer des projets transversaux et mettre en place des nouvelles structures (Capacité analytique et de synthèse).
- Capacité à travailler en transversal avec les différents services et départements du BAKING CENTERTM, de la M4B et du groupe.
- Aptitude et goût pour la communication (capacité d'écoute, bonne expression orale, capacité à convaincre / former, à trouver des synergies entre les hommes et les développer).
- Maitrise de l'animation (Montrer, expliquer, faire faire et accompagner) et du transfert de savoir pour l'autonomie et la montée en compétences des équipes locales.
- Persévérance, combativité, dynamisme et enthousiasme pour dépasser les difficultés rencontrées et promouvoir une solution / position adaptée en emportant l'adhésion de ses interlocuteurs.
- Transparence, respect des normes et règles internes du groupe.
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Baker Technical Advisor
il y a 4 jours
lesaffre Marcq-en-Barœul, France Permanent ContractJob area Sciences appliquées Category Baking Location Marcq-en-Barœul, France Contract type Permanent Contract Job description · After an internal mobility, we are looking for our new Baker Technical Adviser. The BOULANGER will work in the BAKING CENTER within the Baking Applica ...
Industrial Bakery Expert - Marcq-en-Barœul, France - lesaffre
Description
Job area Applied sciences Category Baking Location Marcq-en-Barœul, France Contract type Permanent ContractJob description
Au sein du service INDUSTRIE du BAKING CENTERTM Corporate, vous contribuerez, par votre support auprès des différentes régions, au développement de notre offre produits et de nos compétences techniques sur le segment industrie. Vous serez principalement en charge des missions suivantes :
Qualifications
Aptitudes professionnelles :
Aptitudes personnelles :
L'Industrial Bakery Expert sera rattaché(e) au : BAKING INDUSTRY MANAGER.
Le poste sera basé sur le site de Marcq-en-Barœul avec des déplacements fréquents à l'étranger (30% du temps).
La fonction requiert des relations avec d'autres Départements du Groupe (Direction Marketing et Commerciale, Production, Qualité, Relations humaines, R&D...).