Cuisinier Production Traiteur - Lamballe, France - Ec

Entreprise vérifiée

Lamballe, France

il y a 3 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Mieux nous connaître**
Le centre E.Leclerc de Lamballe emploie 240 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1982.

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 4 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

**Descriptif de l'offre**
Notre magasin LECLERC de Lamballe veut offrir du FAIT MAISON à ses clients.

Pour cela, nous avons besoin d'un CUISINIER, afin de créer des nouveaux plats chaque jour.

Le travail est réellement celui des cuisines d'un restaurant, avec beaucoup d'autonomie, et de diversité.

A ce titre, vos missions sont les suivantes:

- Préparer les produits
- Mettre en rayon, disposer les produits sur le lieu de vente
- Contrôle des dates limite de consommation
- Etiquetage des produits, facing
- Accueillir et conseiller la clientèle
- Nettoyer le matériel ou les équipements
- Entretenir un espace de vente, nettoyage

Vous serez amené(e) à travailler dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité: règles HACCP, nettoyage, vérification des livraisons, des dates, des rotations, suivi de la maturation des produits, traçabilité...

**Profil recherché**
Vous disposez d'une expérience en cuisine et possédez idéalement un diplôme type CAP/BEP en Charcuterie/Traiteur ou en Cuisine/Restauration.

CDI à temps complet du Lundi au Samedi, horaires sur 6 jours actuellement avec une volonté sur 5 jours.

Vous êtes dynamique et aimez le contact avec la clientèle.

Pas de travail les dimanches et jours Fériés

Rémunération:

- Rémunération selon profil
- Sous condition d'ancienneté : Participation, intéressement, 13ème mois
- Participation de l'employeur à la mutuelle