Line Cook - Marseille, France - Radisson Hotel Group
Description
Avez-vous la passion de la cuisine et le goût du service client ? Alors rejoignez notre super équipe de cuisine au Radisson Blu Hotel Marseille Vieux Port pour un nouveau challenge.
Nous recherchons un commis de cuisine pour compléter notre brigade pendant la haute saison 2024.
Notre hôtel **** de 189 chambres est idéalement situé sur le Vieux-Port de Marseille. Il abrite un restaurant bien connu " le Quai du 7ème" qui propose une cuisine de qualité type brasserie et un emplacement idéal sur la terrasse du Vieux-Port.
Vous serez en charge d'assister le Chef de partie dans la réalisation des mets dans le respect des standards et des directives du service, de l'hôtel et de la compagnie The Radisson Hotel Group.
● Assurer la mise en place et la préparation des mets
● Elaborer des préparations culinaires en collaboration avec le Chef de partie
● Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie
● Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP
● Veiller au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation des matériels à disposition
Exigences :
● Une expérience effectuée dans un rôle similaire dans un environnement de qualité
● Vous adoptez une approche positive des choses, avez d'excellentes compétences d'organisation et une passion pour le service client d'excellence et la très bonne nourriture.
Voulez-vous que VOS plats deviennent les stars d'Instagram ? Alors, cette cuisine est faite pour vous Come join us and Make Every Moment Matter
Merci denoter que pour ce poste, l'employeur ne propose pas de logement.